高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

化学与生活、社会密切相关。下列说法不正确的是(    )  

A．从海带中提取碘单质的过程涉及氧化还原反应

B．四川灾区重建使用了大量钢材，钢材是合金

C．在食用盐中添加适量的碘酸钾预防大脖子病

D．“钡餐”中使用的硫酸钡是弱电解质

碘酒是一种常用的外用消毒药，关于它的消毒原理说法正确的是   （    ）

A．溶解细菌	B．氧化细菌，使蛋白质变性
C．使细菌缺氧而死	D．使细菌缺水而死

长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是 （  ）

A．冰毒黄连素	B．海洛因、碘酒
C．大麻、摇头丸	D．盘尼西林、鸦片

下列食品添加剂与类别对应正确的一组是   （    ）                             

A．着色剂^_______苯甲酸钠	B．调味剂^_______亚硝酸钠
C．营养强化剂^_______粮食制品中加赖氨酸	D．防腐剂^_______苋菜红

下列说法正确的是    （    ）

A．绿色食品就是指颜色为绿色的食品

B．白色污染是指白色的废弃物的污染

C．有机食品是指含有有机物的食品

D．食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3

国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是 （    ）

A．Fe

B．Ca

C．H

D．K

BaCl₂剧毒，致死量为0.3g，万一不慎误服，应大量吞服鸡蛋清及适量解毒剂，此解毒剂应是   （   ）

A．AgNO3

B．CuSO4

C．Na2CO3

D．MgSO4

葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是   （   ）

A．氧化反应

B．取代反应

C．加成反应

D．聚合反应

毒品曾给我们的国家和民族带来过巨大的灾难，据统计我国目前的吸毒人员中80%左右是青少年，而他们大多又是出于好奇而沾染毒品的。根据你的知识判断下列物质中属于毒品的是

A．甘油

B．吗啡

C．冰毒

D．海洛因

下列关于食品添加剂的叙述正确的是

A．味精的主要成分是某些氨基酸的钠盐	B．醋可同时用作防腐剂和调味剂
C．NaNO2可大量使用作防腐剂	D．食盐可同时用作防腐剂和调味剂

下面是四位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（   ）

下面食谱营养搭配最均衡的是

A．凉拌青菜、土豆丝、馒头

B．糖醋排骨、清蒸鲈鱼、米饭

C．虾仁白菜、红烧带鱼、酸菜炖猪蹄、萝卜汤

D．酱牛肉、炒油菜、红烧豆腐、西红柿蛋汤、馒头

有关柠檬的说法不正确的是                                       

A．柠檬是具有酸味的食物	B．柠檬是酸性食物
C．柠檬是碱性食物	D．柠檬在人体内彻底氧化后，剩下碱性的钾盐

某些装饰材料会缓慢释放出某种化学物质，影响健康，这种化学物质可能是

A．甲醛

B．O2

C．N2

D．CO2

就我们学过关于药物的知识，下面的药物及其作用的关系不正确的是 

A．阿司匹林——解热镇痛药	B．青霉素——消炎药
C．麻黄素——兴奋剂	D．NaOH——抗酸药