关于食物的酸碱性说法错误的是（ ）
| A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物 |
| B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物 |
| C．食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不一样的 |
| D．正常人体内各体液的pH总保持稳定的一定值 |
下列说法不正确的是（ ）
| A．大米富含淀粉 | B．加碘食盐含有碘酸钾 |
| C．人体必需的微量元素就是维生素 | D．人体必需的微量元素不都是金属元素 |
下表是生活中一些物质的pH：
| 物质种类 |
厕所清洁剂 |
桔子汁 |
牛奶 |
草木灰水 |
厨房清洁剂 |
| pH |
1 |
3 |
6.5 |
11 |
12.5 |
有关它们的说法中正确的是
A．牛奶的酸性比桔子汁强
B．用湿润的pH试纸蘸取厕所清洁剂测其pH
C．草木灰水显酸性
D．胃酸过多的人不宜多吃桔子
下列关于药物的使用说法正确的是
| A．碘酒能使蛋白质变性，常用于外敷消毒 |
| B．使用青霉素时，可直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验 |
| C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用 |
| D．随着平价药房的开设，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院 |
靛蓝是一种食品用合成色素，但对人体有害。使用时必须严格控制使用量。靛蓝允许小于0．1g·kg－1。靛蓝结构简式如图所示。下列关于靛蓝的叙述错误的是
| A．靛蓝可与溴水发生加成反应，使溴水褪色 |
| B．它的分子式是C16H10N2O2 |
| C．该物质分子量较大是高分子化合物 |
| D．它与氢气发生加成反应，1mol靛蓝需氢气最大量是9mol |
下列情况会对人体健康造成较大危害的是（ ）
| A．自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌 |
| B．用三聚氰胺添加到牛奶中，增加其含氮量 |
| C．用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢 |
| D．用小苏打（NaHCO3）发酵面团制作馒头 |
下列抗酸药的有效成分中，能与胃酸反应产生气体的是（ ）
| A．氢氧化镁[Mg(OH)2] | B．碳酸氢钠[NaHCO3] |
| C．氢氧化铝[Al(OH)3] | D．三硅酸镁[Mg2Si3O8·nH2O] |
普及化学知识有助于人们树立健康的观念。下列观念正确的是（ ）
| A．天然物质都是绿色无毒的物质 | B．只饮用纯净水有益人体健康 |
| C．禁止吸烟可减少室内空气污染 | D．微量元素只能通过保健品摄入 |
炖鱼时加一点酒和醋，不但可祛除鱼腥味而且有香味，原因是 （ ）
| A．有盐类物质生成 | B．有酯类物质生成 |
| C．有醇类物质生成 | D．有酸类物质生成 |
下列关于用药的说法正确的是
| A．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验 |
| B．长期大量使用阿司匹林可以预防某些疾病，没有任何副作用 |
| C．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院 |
| D．能被充分、快速吸收而无刺激性的药物，可在饭前口服 |
下列关于食品添加剂说法正确的是
| A．食品添加剂都是人工合成的化学品，都有副作用，不可食用。 |
| B．味精也是食品添加剂 |
| C．碘盐中加碘不属于食品添加剂 |
| D．着色剂仅能使食品颜色鲜艳，不能改变营养，故不属于食品添加剂 |
化学与科技、环境、社会、生产生活密切相关，下列有关说法不正确的是
| A．绿色化学的核心是利用化学原理治理环境污染 |
| B．硅酸钠的水溶液俗称水玻璃，是制备硅胶和木材防火剂的原料 |
| C．大量使用风能、太阳能、生物质能，符合“低碳”理念 |
| D．蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶有其科学道理：用银器盛放鲜牛奶，溶入的极微量的银离子，可杀死牛奶中的细菌，防止牛奶变质 |
下列抗酸药的有效成分中，能与胃酸反应产生气体的是（ ）
| A．氢氧化镁[Mg(OH)2] | B．碳酸氢钠[NaHCO3] |
| C．氢氧化铝[Al(OH)3] | D．三硅酸镁[Mg2Si3O8·nH2O] |
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