瞿秋白曾说:如果人是乐观的,一切都有抵抗,一切都能抵抗,一切都会增强抵抗力。请运用教材中“积极的生活态度”相关知识回答: (1)面对困难和挫折,我们应保持怎样的心态? (2)请说出三种保持乐观心态的方法?