对于二次函数 $y=-{(x-1)}^2+2$的图象与性质，下列说法正确的是 $($　　 $)$

A．对称轴是直线 $x=1$，最小值是2

B．对称轴是直线 $x=1$，最大值是2

C．对称轴是直线 $x=-1$，最小值是2

D．对称轴是直线 $x=-1$，最大值是2