小李经营一家水果店，某日到水果批发市场批发一种水果．经了解，一次性批发这种水果不得少于 $100\mathit{kg}$，超过 $300\mathit{kg}$时，所有这种水果的批发单价均为3元 $/\mathit{kg}$．图中折线表示批发单价 $y$（元 $/\mathit{kg})$与质量 $x\left(\mathit{kg}\right)$的函数关系．

（1）求图中线段 $\mathit{AB}$所在直线的函数表达式；

（2）小李用800元一次可以批发这种水果的质量是多少？