酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱,能够将其内容物加热至42℃并保持恒温。妈妈网购了一台酸奶机,小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法,于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶。
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾,将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟。该步骤的目的是________。
(2)将加热后的鲜奶倒入酸奶机,然后加入酸奶约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中,该步骤称为___________,鲜奶相当于_____________。
(3)盖上酸奶机的盖子,让内部处于密封状态,打开开关。小梅认为,自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件:适宜的温度、缺氧的环境(氧气能抑制乳酸菌的繁殖),还有水和充足的________,肯定能够成功制作出酸奶。
(4)8小时后打开酸奶机,小梅意外地发现,牛奶依然是牛奶,没有变成酸奶。她分析了自己的操作步骤,发现失败的原因是_________________________________________。
(5)改正错误步骤后,小梅终于做出了美味的酸奶。
小明同学的弟弟饭前总不爱洗手,为让他养成饭前洗手的卫生习惯,小明利用自己所学的知识,用随手可得的材料和弟弟作了如下的探究实验: 找两个馒头和两个干净的塑料袋,一起放在蒸锅里蒸30分钟。让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下,再用肥皂把手认真洗干净后,在乙馒头上按一下。用无菌工具迅速将两个馒头分别装入塑料袋并密封好。一起放在温暖的地方,过一段时间,观察甲、乙两馒头的变化。请就此探究过程回答:
(1)将两个馒头和塑料袋在蒸锅里蒸30分钟的目的是_____________________
(2)“用手在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的____________步骤
(3)本探究实验中起对照作用的是_____________(填 “甲”或“乙”)
(4)细菌的生活必须具备的生活条件是_____________。
下图为两类生物的结构示意图,请据图回答(每空1分,共6分)
(1)图甲表示____________结构图,它的生殖方式为________________生殖。在环境恶劣时,有些能形成_____________来度过不良时期。
(2)图乙表示_____________的结构图,它的生殖方式为_____________生殖。
(3)甲与乙相比,在细胞结构上的主要区别是 _____________。
酸奶机的功能相当于一个恒温培养箱,能够将其内容物加热至42℃并保持恒温。妈妈网购了一台酸奶机,小梅又刚学过了细菌、真菌培养的方法,于是兴致勃勃地按下列步骤开始自制酸奶。
(1)将约l升鲜奶倒进锅里加热至沸腾,将酸奶机的内胆放在开水中煮5分钟。该步骤的目的是 。
(2)将加热后的鲜奶倒入酸奶机,然后加入酸奶约100毫升。在细菌、真菌的培养过程中,该步骤称为 ,鲜奶相当于
(3)盖上酸奶机的盖子,让内部处于密封状态,打开开关。小梅认为,自己的上述操作满足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界条件:适宜的温度、缺氧的环境(氧气能抑制乳酸菌的繁殖),还有水和充足的__ __,肯定能够成功制作出酸奶。
(4)8小时后打开酸奶机,小梅意外地发现,牛奶依然是牛奶,没有变成酸奶。她分析了自己的操作步骤,发现失败的原因是
(5)改正错误步骤后,小梅终于做出了美味的酸奶。
下图是巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验,甲图中A瓶、B瓶内都装有肉汤。将A瓶内的肉汤煮沸,B瓶不做处理。一段时间后,其中一瓶仍然保鲜,另一瓶变质;接着将保鲜的瓶颈打断(见乙图),数日后,瓶中肉汤也变质。请回答:
(1)甲图实验中能保鲜的是 瓶。而将其瓶颈打断后,变质的原因是空气中的
进入瓶内。
(2)甲、乙两组实验所控制的变量都是( )
A.瓶子的大小 B.细菌的有无 C.肉汤的多少
(3)在生态系统的成分中,细菌和真菌作为 参与了物质循环。
右图为细菌的结构示意图,据图回答下列问题:
(1)写出细菌细胞以下各部分的名称:① ,③ 。
(2)细菌结构中,①的作用是 、③的作用是 。
(3)与植物细胞相比,大多数的细菌不含叶绿体,所以不能自己制造 。
(4)与甲型H1N1流感病毒相比,细菌具有 结构;与青霉素相比,细菌的细胞中没有 结构。
(5)细菌的生殖方式是 生殖,当〔②〕 增厚时,细菌能够形成休眠体 ,以抵抗不良环境。
(6)大多数细菌对人类是有益的,例如利用 制作酸奶、泡菜。
为了探索如何保鲜肉汤,某生物实验小组做了如下实验:
将甲、乙两装置装好,分别用酒精灯加热至沸腾,然后都放在25度环境中,几天后,同学们发现,能够保鲜的装置是 ,实验中设置的变量是 ,用酒精灯加热至沸腾的目的是 。实验后,同学们把乙装置的玻璃管拿下,然后将肉汤放到冰柜中,结果一周后发现肉汤还是新鲜的。这说明 。综上所述,细菌繁殖的条件是 。
右图是某种细菌结构示意图,请据图回答下列问题:
(1)细菌与动植物细胞的主要区别在于没有成形的细胞核,只有[ ] 集中的区域。
(2)细菌与植物细胞相比没有 ,不能进行光合作用,所以培养细菌的培养基中必须添加 。细菌作为生态系统中的 参与物质循环。
(3)图中细菌会运动吗? 。这是根据图中细菌具有[ ] 作出的判断。