初中生物测定某种食物中的能量试题

下列人类的疾病中 , 都是由于营养缺乏而引起的一组是（ ）    

A．贫血、夜盲症、脚气病	B．龋齿、沙眼、肺结核
C．近视、坏血病、佝偻病	D．糖尿病、呆小症、侏儒症

正在生长发育的青少年，每日不可缺少的是（）

A．含糖丰富的食物	B．含维生素丰富的事物
C．含钙、磷丰富的食物	D．含蛋白质丰富的食物

淀粉遇到高温就会凝固成白色的固态物质。                          （   ）

食物的营养成分中，能为人体提供较多能量的主要是糖类、脂肪、蛋白质。（   ）

花生里所含有的主要营养物质是                                    （   ）

A．淀粉

B．蛋白质

C．脂肪

D．水

馒头里所含有的主要营养物质是                                    （   ）

A．淀粉

B．蛋白质

C．脂肪

D．水

食物的营养成分中，能为人体提供较多能量的主要是糖类、脂肪和蛋白质。（     ）

神州七号航天员在太空生活，从地球携带了维持生命所需的物质，这些物质至少必须包括          、          、          等。

营养物质可以分为_________和___________两大类。

在食物的营养物质中，人体主要的供能物质是_______，它在人体内最终能被消化成葡萄糖；重要的储能物质是_______；被称为“第七类营养物质”的是__________。

肥胖的人应减少摄取高热量食物并且多运动。下列食物中，减肥者应尽量少吃的是（    ）

A．空心菜	B．巧克力
C．蘑菇	D．胡萝卜

同等质量的下列食物产热最多的是(   )

A．面粉

B．玉米

C．大米

D．花生

小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏(    )

A．维生素A

B．维生素B2

C．维生素C

D．维生素D

蛋白质、糖类、脂肪三类营养物质对人体具有的共同作用主要是
1构成细胞的重要材料         2为生命活动提供能量 
3调节人体生命活动的物质     4储备能量

A．12

B．24

C．23

D．13

人体缺少铁这种无机盐时，容易患  

A．佝偻病

B．坏血病

C．贫血

D．高血压