初中化学

生活处处有化学,请用所学知识回答下列问题:

品名:黄河口大闸蟹

营养成分

含量(每100g)

蛋白质

17.5g

脂肪

2.8g

182mg

126mg

3.68mg

2.90mg

维生素E

6.09mg

(1)东营特产黄河口大闸蟹营养成分如表,其缺少的营养成分主要是    ,含有的微量元素有      

(2)①竹筷、②陶瓷碟、③不锈钢汤匙、④玻璃茶杯等餐具中,由无机非金属材料制成的有(填数字序号)      

(3)黄河水经沉降、过滤、吸附、      等步骤,可净化为自来水。

(4)健康的生活离不开化学,下列叙述不正确的是    

A.霉变的花生、大米蒸煮后仍不可食用

B.用碳酸氢钠焙制糕点

C.含有食品添加剂的食品对人体都有害

D.合理摄入油脂有益身体健康

E.食用含碳酸钙的钙片作补钙剂

来源:2021年山东省东营市中考化学试卷
  • 更新:2021-08-05
  • 题型:未知
  • 难度:未知

2020年5月22日,国务院总理李克强在政府工作报告中强调:着力抓好农业生产。稳定粮食播种面积和产量,大力防治重大病虫害。恢复生猪生产。压实"米袋子"省长负责制和"菜篮子"市长负责制。请用所学的化学知识回答下列问题。

(1)"米袋子"中的大米主要含有的基本营养素是   ,"菜篮子"中包含多种蔬菜和水果,它们富含维生素C,人体缺乏维生素C,会引起   

(2)食盐几乎是每道菜不可或缺的调味品,加碘食盐中的"碘"指的是碘   (填"单质""原子"或"元素");

(3)为提高粮食产量,农业生产中要合理使用化肥,   (填"氮肥""磷肥"或"钾肥")能增强抗病虫害和抗倒伏能力;

(4)乙醇可通过高粱、玉米等发酵制取,可用作燃料,其燃烧的化学方程式是   

(5)下列有关饮食安全的说法正确的是   

A.甲醛有防腐作用,可以用来浸泡食材

B.青少年多喝牛奶能补充钙元素

C.脂肪、蛋白质是人体必需的营养素,吃得越多越好

D.恢复生猪生产,为提高产量和瘦肉率,在饲料中添加瘦肉精

来源:2020年山东省潍坊市中考化学试卷
  • 更新:2021-04-24
  • 题型:未知
  • 难度:未知

初中化学亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康简答题