初中化学化学与社会发展简答题

新型冠状病毒肺炎疫情防控期间，要合理搭配饮食，以保证基本营养素的均衡摄取，增强身体免疫力；要合理使用消毒剂进行杀菌消毒。请回答下列问题：

（1）下列物质富含蛋白质的是 　　（填写字母标号）。

A．	水果、蔬菜
B．	花生油、奶油
C．	纯牛奶、蛋清
D．	米饭、馒头

（2）下列物质常用于制作消毒剂，其中属于氧化物的是 　　（填写字母标号）。

A．	过氧乙酸（CH 3COOOH)
B．	二氧化氯（ClO 2）
C．	苯酚（C 6H 6O）
D．	次氯酸钙[Ca（ClO） 2]

（3）体积分数为75%的酒精常用于手和皮肤消毒。因易燃，使用时要注意远离火源。乙醇燃烧的化学方程式是 　　。

（4）"84"消毒液的有效成分是次氯酸钠（NaClO），适用于物体表面以及室内环境等方面的消毒。NaClO中氯元素的化合价是 　　。

能源、环境和安全已成为人类日益关注的问题。请回答下列问题。

（1）目前世界上多数国家利用的能量主要来自煤、石油和 　　等化石燃料的燃烧。

（2）科技发展可促进新能源的开发利用。下列能源不属于新能源的是 　　（选填字母序号）。

A．	煤
B．	地热能
C．	太阳能
D．	核能

（3）2020年6月23日，北斗三号最后一颗全球组网卫星发射成功。此次卫星发射用的火箭推进剂为液氢和液氧，其反应产物无污染。写出氢气在氧气中燃烧的化学方程式 　　。

（4）燃料的充分燃烧对于节约能源、减少环境污染非常重要。汽车化油器将汽油喷成雾状进入内燃机气缸，使汽油充分燃烧。这是通过 　　的方法使汽油充分燃烧。

（5）加油站、化工厂、面粉厂等场所的空气中含有较多可燃性气体或粉尘，因此这些场所一定要严禁烟火，防止发生 　　。

阅读下面科普短文

人类目前所消耗的能量主要来自化石能源，化石燃料是由古代生物的遗骸经过一系列复杂变化形成的。化石燃料燃烧时产生的一些物质，如一氧化碳、二氧化硫、未燃烧的碳氢化合物及炭粒、氮的氧化物等排放到空气中，会对空气造成污染。二氧化硫和氮的氧化物在空气中发生反应后的生成物溶于雨水，会形成酸雨。

天然气是一种重要的化石能源，主要含有由碳和氢组成的气态碳氢化合物，其中最主要的是甲烷。不同地区天然气的主要成分有较大差异，我国部分地区天然气的主要成分如下表所示：

	CH4	C2H6	C3H8	CO2	N2	H2S
西南油田	93.1098	3.8914	0.1447	1.3092	0.5341	﹣
华北油田	80.8430	9.7326	5.7538	0.9288	0.3200	﹣
陕甘宁油田	95.9500	0.9675	0.1367	1.5038	﹣	0.0002

注：1．表中数据均表示体积分数。2．“﹣”表示含量过低，当前所用仪器未检出。

天然气的用途非常广泛，可作为燃料直接使用。天然气在不同设备中燃烧产生的污染物的含量也不尽相同，几种常见设备中天然气燃烧时产生的污染物（kg/Mm³）如图所示：

现代社会对能量的需求量越来越大，化石能源日渐枯竭，人们正在利用和开发其他能源。这些能源的利用，可以部分解决化石能源面临耗尽的问题，并在一定程度上减少了对环境的污染。

依据文章内容，回答下列问题。

（1）化石燃料是　　（填“可再生”或“不可再生”）能源，主要包括　　、　　和天然气。

（2）　　油田的天然气中丙烷（C₃H₈）含量最高，写出丙烷完全燃烧的化学方程式　　。

（3）氮的氧化物排放到空气中可形成酸雨，酸雨是pH＜　　的降雨。

（4）在电厂、工业锅炉和民用采暖设备中天然气燃烧效率最低的是　　。

A．电厂 B．工业锅炉 C．民用采暖设备

（5）甲烷除用作燃料外，在工业上也有重要的用途。科学家探索出在一定条件下用甲烷为原料制成了金刚石，写出该反应的化学方程式　　。

化学在健康、能源、材料、资源等领域发挥着不可替代的作用。

（1）新冠肺炎疫情期间，全民变大厨。小明制作了一份早餐，有烤面包、炒鸡蛋、鲜牛奶，从营养均衡的角度分析，还应该补充的食物是　　（答一点即可）。

（2）我国已经开发推广使用一种车用乙醇汽油，这种乙醇汽油燃烧产生的废气对环境污染较小。写出乙醇充分燃烧的化学方程式：　　。

（3）2020年6月11日，我国在太原卫星发射中心用长征二号丙运载火箭，成功将海洋一号D卫星送入预定轨道。制造火箭的某些机器零件使用了硬铝，硬铝是铝、铜、镁和硅的合金。硬铝属于　　（填字母序号）。

A．复合材料

B．有机合成材料

C．金属材料

（4）铁生锈是铁与　　等发生化学反应的过程，每年因此浪费掉的金属材料数量惊人。防止金属腐蚀是保护金属资源的有效途径，请再写出与另一种途径：　　。

利用所学知识，按要求完成下列各题。

（1）请用合适的化学用语填空：

①空气中含量最多的气体是　　；

②可用于治疗胃酸过多的盐是　　；

③缺乏某种元素会使婴幼儿引发佝偻病，这种元素是　　。

（2）合理膳食，有利于人体健康。下列食物中富含维生素的是　　（填字母序号）。

a．水果拼盘 b．红烧肉 c．凉拌黄瓜   d．鸡蛋

（3）化学为我们解决能源、材料、粮食和环境问题，从而促进社会和谐发展。化石燃料燃烧时排放的气体会污染环境，使用脱硫煤能减少　　的排放，减轻酸雨的危害。化石燃料不可再生，开发和利用新能源迫在眉睫，氢能源作为理想的能源，最大的优点是　。

壮丽70年，奋斗新时代，中国科技发展令世人瞩目。

（1）以石墨烯为主要原材料的国产智能温控服装，在通电条件下能自行发热并保持恒温，这是利用了被称为“新材料之王”的石墨烯重要性质之超强导热性和　　。

（2）鄂尔多斯市的两旗两区已进入“1小时高铁经济圈”，高铁超长轨道利用“铝热反应”进行焊接的原理是Fe₃O₄和Al粉按比例混合，高温下生成Fe和另一种化合物，该反应的化学方程式是　 　。

（3）我国自主研发制造的001A型航母使用了大量的钛合金，一般情况下与组成它的合金相比，合金具有的特性是　　。

（4）我国可控核聚变技术在实验室中的研究取得了突破性进展，该技术一旦成熟并投入使用，有望解决人类未来的　　问题。

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豆制品是以大豆等豆类为原料，经加工而成的食品。

以下为两种豆制品的主要制作流程：

豆制品的营养主要体现在丰富的蛋白质含量上，另外还含有钙、磷、铁等矿物质以及维生素B₁、B₂等，豆制品中不含胆固醇，所含豆固醇与不饱和脂肪酸有较好的祛脂作用，且热量很低。因此，肥胖和高血脂、高血压等心脑血管疾病患者可多吃些豆制品。

回答下列问题：

（1）在豆豉的制作过程中，“发酵”属于　 　（填“物理”或“化学”）变化。

（2）豆制品中含有钙、磷、铁等矿物质，这里的“钙、磷、铁”指的是　 　（填“原子”、“元素”或“单质”）。

（3）豆制品中含有人体所需要的营养素主要是　 　、无机盐和维生素。

（4）滤浆的过程就是利用一种特殊工具把磨浆过程中产生的豆腐渣分离出去，其操作与化学实验中　 　操作的作用相同。

（5）建议肥胖和心脑血管疾病患者可适当多吃一些豆制品的理由是　 　。

化学与生活息息相关，用所学知识回答下列问题：

（1）炒菜时，油锅着火了，熄灭火焰最简单的方法是　 　。

（2）ClO₂是一种环保型杀菌消毒剂，用ClO₂消毒后的水可以直接饮用，请标出ClO₂中氯元素的化合价　　。

（3）厨房中经常用洗涤灵清洗餐具上的油污，这是因为洗涤灵具有　 　作用。

（4）新装修的房屋中经常放入一些活性炭包，以消除室内甲醛的异味，这是因为活性炭具有　 　作用。

（5）“西气东输”中的”气”是指天然气，写出其主要成分燃烧的化学方程式　　。

妈妈带着小静去采摘园采摘，请用所学的化学知识回答下列问题：

（1）小静看到路边的树木上涂刷含有硫磺粉等的石灰浆（主要成分是氢氧化钙），它的作用是什么？

（2）在采摘园墙外，小静就闻到了果香，说明分子具有什么性质？

（3）蔬菜和水果主要为人体补充哪种营养素？

地球是我们美丽的家园，保护环境人人有责．请回答下列问题：

（1）谈一谈温室效应的成因．（答一点即可）

（2）pH小于5.6的降雨称为酸雨，写出酸雨造成的危害．（答一点即可）

（3）废弃塑料带来的"白色污染"日益严重，写出"白色污染"的防治措施．（答一点即可）

太阳能汽车利用太阳能的一般方法是：在阳光下，太阳能光伏电池板采集光能，并将光能转换成电能，这种能量被蓄电池储存并为以后汽车运行提供动力，或直接提供给发动机，也可以边开边蓄电，能量通过发动机控制器带动车轮运行，推动太阳能汽车行驶。

（1）从两个不同角度，谈谈使用太阳能汽车比使用燃油汽车的优点；

（2）请再写出一种你知道的新能源。

目前环境问题日趋严重，保护环境势在必行，请回答下列问题：

（1）全球气候变暖，导致两极冰川融化，请写出温室效应增强的一点原因；

（2）工业废水、生活污水的任意排放会导致水体污染。请写出水体污染的一点危害；

（3）废弃塑料的急剧增加且难降解造成了“白色污染”。请写出防治“白色污染”的一点措施。

化学与生活息息相关，请用化学知识解释下列问题；

（1）馒头、面包等发面食品的一个特点是面团中有许多小孔，它们使发面食品松软可口。根据发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）可与面粉、水混合直接制作发面食品的事实，请写出碳酸氢钠在其中的作用是什么？

（2）汽车轮胎使用的是合成橡胶，合成橡胶与天然橡胶相比，有很多优良性能，请写出其中一点。

（3）打开汽水（或某些含有二氧化碳气体的饮料）瓶盖时，汽水会自动喷出来，这是为什么？

能源、环境、资源是人们关注的热点，请根据所学化学知识回答下列问题：

（1）目前人类使用的主要能源是煤、石油、 　　．

（2）煤块粉碎成煤粉后燃烧会更充分，原因是 　　．

（3）化石燃料的燃烧会引发许多环境问题，如燃烧产生的二氧化碳气体在空气中含量增多会导致 　　，请你从减少二氧化碳产生的角度提一条减缓该环境问题的措施 　　．

（4）科学家们正在努力尝试通过多种途径将二氧化碳转化为有用的物质，如采用"组合转化"技术，将二氧化碳转化为化工原料乙烯（化学式为C ₂H ₄），其反应的微观过程如图所示：

请写出此反应的化学方程式 　　．

某方便面的营养成分表如下（其中碳水化合物主要指淀粉等）

营养成分表
项目	每100克
能量	1966千焦
蛋白质	7.5克
脂肪	21.8克
碳水化合物	60.7克
钠	2530毫克

（1）表中"钠"是指 　　（填"序号"）

A．离子 B．分子 C．元素 D．单质

（2）方便面中使用的食盐是加碘盐，人体缺碘可能患有的疾病是 　　（填"甲状腺肿大"或"骨质疏松"）；

（3）若小明用天然气煮方便面，请写出天然气主要成分燃烧的化学方程式 　　；

（4）中国居民膳食指南建议每天食用食盐不超过6克，假设小明某天吃了100克该方便面，相当于吃了食盐 　　克（保留到小数点后一位）．