狮子糕是四川西充地区特色糕类美食。采用“白沙糯米”,辅以鲜花醇蜜、小磨香油(含油酸,化学式为C18H34O2)等制成。下列关于油酸的说法错误的是( )
A.油酸中C、H、O三种元素的质量比为108:17:16
B.油酸属于有机物
C.油酸由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成
D.油酸中碳元素的质量分数最大
共建“新丝绸之路经济带”,为构建人类命运共同体作出了新贡献,历史上横贯欧亚的古“丝绸之路”,促进了中西方的经济文化交流,当时的贸易商品主要有茶叶、丝绸、香料、瓷器等。试回答下列问题:
①茶又称“茗”,茶文化是中华文化宝库中的一朵奇葩。茶叶(如图1所示)中含有咖啡因(分子式为C8H10O2N4),咖啡因具有兴奋中枢神经、消除疲劳、帮助消化等功效,从物质分类的角度来说,咖啡因属于 (填“氧化物”“无机物”或“有机物”)。在咖啡因中,每个分子共含有 个原子。
②蚕丝(如图2所示)是一种天然纤维状丝素蛋白质,甘氨酸和丙氨酸是这种蛋白质水解的两种主要产物。在
甘氨酸(分子式为C2H6O2N)分子中,碳、氧两元素原子个数之比为 (填写最简整数比)。在丙氨酸(分子式为C8H7O2N)中,氢、氮两元素质量之比为 (填写最简整数比)。
③花椒(如图3所示),芸香科花椒属植物。我国将花椒作为香料利用历史悠久,《诗经•周颂》曰:“有椒其
馨”。山椒素为花椒麻味物质的主要成分,羟基﹣β﹣山椒素的分子式为 C16H25O2N,在该山椒素中,所含元素质量分数最小的是 (填写元素符号)。
④陶瓷(如图4所示),我国劳动人民的伟大发明,历史悠久,西方人称古老文明的中国为“China”,意为“瓷器之国”。精美的瓷器是以瓷石、高岭土为主要原料,再辅以釉料,经过配料、练泥、制坯、上釉、煅烧等过程加工而成。对于在煅烧过程中物质发生的变化,下列有关描述中,合理的是 (填选项序号)。
A.只发生了物理变化,没有发生化学变化
B.只发生了化学变化,没有发生物理变化
C.既发生了化学变化,同时又发生了物理变化
D.既没发生化学变化,也没发生物理变化
按要求填空:
(1)氢离子的符号 。
(2)Ca(OH)2的俗名 (填一种即可)。
(3)CH4中氢元素的质量分数 。
次氯酸钠(NaClO)和二氧化氯(ClO 2)都可用作消毒剂。下列有关说法中正确的是( )
A. |
次氯酸钠属于氧化物 |
B. |
二氧化氯由1个氯原子和2个氧原子构成 |
C. |
次氯酸钠中钠元素、氯元素和氧元素的质量比为1:1:1 |
D. |
次氯酸钠中氯元素的质量分数比二氧化氯中氯元素的质量分数小 |
酸奶中的乳酸(化学式为C3H6O3)对健康奋益,有关乳酸的说法正确的是( )
A.乳酸属于氧化物
B.乳酸中氢元素的质量分数最小
C.乳酸由碳、氢、氧三种原子构成
D.一个乳酸分子由碳、氢、氧三个元素组成
化学与我们的生活息息相关,请按要求回答下列问题。
(1)在食品工业上, (填序号)是发酵粉的主要成分;
A.食醋 B.小苏打 C.菜籽油 D.食盐
(2)厨房中铁锅的锈蚀主要是铁与氧气、 等物质发生化学反应的结果;
(3)某水果蛋糕的制作原料主要有:鸡蛋、面粉、白砂糖、牛奶、橄榄油、猕猴桃等,其中富含维生素的是 。
(4)某钙片部分标签如图所示,其成分中只有碳酸钙含有钙元素,则此钙片中所含碳酸钙的质量分数是 ;
钙片 主要成分:碳酸钙 维生素D等 含钙量:每片含钙0.36g 每片1g 每瓶50片 |
(5)下列材料属于天然材料的是 (填序号)。
A.不锈钢 B.玻璃 C.塑料 D.棉花
下列关于维生素C(C6H8O6)的说法不正确的是( )
A.1个维生素C分子由6个碳原子,8个氢原子,6个氧原子构成
B.维生素C的相对分子质量为176
C.维生素C中C、H、O三种元素的质量比为3﹕4﹕3
D.维生素C中氢元素的质量分数约为4.5%
为及时发现燃气泄漏,常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇(C2H5SH),乙硫醇在煤气燃烧过程中也发生燃烧,其反应如下:2C2H5SH+9O24CO2+6H2O+2X,下列关于X的说法正确的是( )
A.X由碳、硫、氧三种元素组成
B.X属于有机化合物
C.X中硫、氧元素的原子个数比为1:2
D.X中氧元素的质量分数为60%
钙是人体必须的常量元素,葡萄糖酸钙(C12H22O14Ca)是一种常用的补钙剂.
(1)葡萄糖酸钙中碳、氢元素的质量比为 .
(2)葡萄糖酸钙中钙元素的质量分数比为 (保留一位小数).
2015年10月,中国科学家屠呦呦获得医学诺贝尔奖,她是第一个发现了青蒿素对疟疾寄生虫有出色治疗的科学家,这一发现在全球范围内挽救了数以百万人的生命,青蒿素的化学式为C15H22O5.下列关于青蒿素的说法正确的是( )
A.每个青蒿素由42个原子构成
B.一个青蒿素分子中有11个氢分子
C.青蒿素属于氧化物
D.青蒿素中碳元素的质量分数最大
下列有关角鲨烯(C 30H 50)的组成或构成的叙述中,不正确的是( )
A. |
角鲨烯是由碳、氢两种元素组成的 |
B. |
角鲨烯是由角鲨烯分子构成的 |
C. |
角鲨烯分子中碳原子和氢原子的原子个数比为3:5 |
D. |
角鲨烯中氢元素的质量分数为62.5% |
认识消毒剂过氧乙酸
过氧乙酸(C 2H 4O 3)是一种高效绿色的消毒剂。请回答下列问题:
(1)下列有关过氧乙酸的说法,正确的是 (填选项序号)。
A. |
是一种氧化物 |
B. |
由三种元素组成 |
C. |
分子中含有臭氧(O 3)分子 |
D. |
氧元素的质量分数最大 |
(2)凡是含有" "结构的物质都具有杀菌消毒作用。研究发现,过氧乙酸分子结构中也含有" "结构,所以过氧乙酸也具有杀菌消毒作用。获得这一结论所运用的科学方法属于 推理(填选项序号)。
A. |
归纳 |
B. |
演绎 |
C. |
类比 |
(3)过氧乙酸具有如下性质:
A. |
无色易挥发液体 |
B. |
有酸性 |
C. |
有很强的腐蚀性 |
D. |
易溶于水和乙醇 |
E. |
不稳定,易分解放出氧气 |
F. |
有毒性 |
其中属于化学性质的有 (填选项序号)。
(4)醋酸(C 2H 4O 2)与过氧化氢在室温下混合均匀,即可反应生成过氧乙酸和水,写出该反应的化学方程式 。
(5)配制1L溶质质量分数为0.5%的过氧乙酸溶液。现有以下物品:水、溶质质量分数20%的过氧乙酸溶液、量筒(规格分别为1000mL、50mL)、塑料桶、铁桶、木棍、口罩、护目镜、橡皮手套。
①需要20%的过氧乙酸溶液 mL(计算时,将水、20%和0.5%过氧乙酸溶液的密度都近似为1g/cm 3)。
②戴好防护用品,用 mL量筒量取所需20%的过氧乙酸溶液倒入塑料桶中,按比例兑水,用木棍搅拌后,盖好桶盖备用。
③请你根据(3)中过氧乙酸的性质分析,进行配制时,不用铁桶的理由是 。
酸奶中含有的乳酸菌(C3H6O3)能帮助消化。下列说法错误的是( )
A.乳酸菌属于有机物
B.乳酸菌由3个碳原子、6个氢原子、3个氧原子构成
C.乳酸菌中氧元素的质量分数最大
D.乳酸菌中碳、氢、氧元素质量比为6:1:8
硝酸钾是实验室常见的一种试剂。
(1)硝酸钾是由 和 构成的(填写微粒符号)。
(2)硝酸钾中钾元素的质量分数是 (结果用百分数表示,保留到0.1%)。
(3)如图是硝酸钾的溶解度曲线,由图可以总结出硝酸钾的溶解度随温度变化的趋势是 。60℃时110g硝酸钾溶于100g水中形成的溶液是 ( 选填“饱和“或“不饱和”)溶液,将此时配得的溶液降温至20℃,析出硝酸钾晶体的质量是 g。
(4)列式计算:用100g 10%的硝酸钾溶液配制5%的硝酸钾溶液。需要加水多少亳升?(水的密度为1.0g•mL﹣1)