【2015年天水市中考物理】《舌尖上的中国2》聚焦普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美。如图1所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是
A煎:煎锅一般用铁制造,主要利用了铁的比热容大
B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加
C蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,将榆钱饭蒸熟
D.拌:香葱和豆腐要伴着才能入味,说明分子没有做无规则运动
【2015年辽宁抚顺中考物理】.聪聪涮火锅时,肉片的内能是通过 方式增加的,涮好的肉片香味扑鼻,是因为分子在 ,他使用的筷子(如图所示)是一种 (选填“省力”、“费力”或“等臂”)杠杆.
美丽的遂宁,有广袤的“湿地公园”。市区及周边的湖泊,可以大大减弱该地区的“热岛效应”,这是利用了水的比热容 (选填“大、小”)的特性;春夏季节,漫步在洋澜湖畔,可以闻到阵阵的花香,从物理学的角度来讲,分子在永不停歇的做 运动。(选填“无规则、规则”)
小文在做“开水煮白菜”这道菜的过程中,有以下分析,其中正确的是 ( )
A.放一点盐,汤就有了咸味,说明分子只在液体中运动 |
B.菜做好起锅时,清香扑鼻,说明分子只在高温下运动 |
C.白菜的内能增加是通过热传递的方式实现 |
D.白菜的内能增加是通过做功的方式实现 |
关于扩散现象,下列说法中正确的是 ( )
A.只有气体和液体才能发生扩散现象 |
B.扩散现象说明分子是很小的 |
C.气体、液体、固体都会发生扩散现象,其中气体扩散最显著 |
D.扩散现象使人们直接看到了分子的运动 |
分子很小,看不见摸不着,但我们可以通过一些直接感知的现象,经过合理的推测来认识分子.下列推测不合理的是( )
A.现象:空气中沙尘飞舞推测:分子在做无规则运动 |
B.现象:注射器内的水很难被压缩推测:分子之间存在斥力 |
C.现象:钢丝绳很难被拉断推测:分子之间没有间隙 |
D.现象:冬天尼龙衣服易粘空气中的灰尘推测:分子之间存在引力作用 |
2015年是抚州市创建文明城市的重要一年,环境卫生整治是创建活动的一项重要内容。我校正在开展全校卫生检查工作,其中有一项规定是禁止在学校所有公共场所吸烟,这是因为吸烟时会发生 现象,使得没有吸烟的人也会闻到烟味,损害身体健康;这个现象是由于 造成的。
下列说法错误的是( )
A.划燃火柴是利用做功的方式使火柴温度升高的 |
B.油菜花开放时,香气袭人是扩散现象 |
C.冬季取暖用水做媒介是因为水的比热容较大 |
D.破镜难圆是因为分子间有斥力 |
夏日,荷花盛开,漫步在荷塘边,闻到淡淡的花香,这是因为( )
A.分子间存在引力 | B.分子间存在斥力 |
C.分子间有间隙 | D.分子在永不停息地运动 |
《舌尖上的中国2》聚焦于普通人的家常菜,让海内外观众领略了中华饮食之美.如图所示,通过煎、炒、蒸、拌烹调的四种美食中所包含的物理知识,认识正确的是
A.煎:煎锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容大 |
B.炒:主要是通过做功的方式使藜蒿和腊肉的内能增加 |
C.蒸:是通过热传递和高温水蒸气液化放热,使榆钱饭蒸熟 |
D.拌:香葱和豆腐要拌着才能入味,说明分子没有做无规则运动 |
炒菜时我们闻到菜香扑鼻,这是________现象, 炒菜时菜很快就变咸了,而腌咸菜时,很长时间菜才会变咸,这表明了__________越高,分子热运动越剧烈。
将两个铅柱的底面削平、削干净,然后紧紧地压在一起,这时两块铅就会结合起来,甚至下面可以吊一个重物都不能将它们拉开(如图)这一现象说明( )
A.分子在做无规则运动 |
B.分子间存在扩散现象 |
C.分子间存在斥力 |
D.分子间存在引力 |
近期热播的动画片《熊出没》深受广大观众喜爱,片中熊二能够嗅到树木深处的蜂蜜味是因为蜂蜜 ( )
A.分子在不停地做无规则运动 |
B.分子间有空隙 |
C.分子间存在引力 |
D.分子间存在斥力 |
关于温度、内能和热量,下列说法正确的是( )
A.物体温度越低,分子运动越剧烈 |
B.物体温度越高,含有的热量越多 |
C.水沸腾时内能增加,温度保持不变 |
D.物体的温度为0℃时,其内能为零 |