初中物理增大压强的方法及其应用多选题

下列各种现象与其涉及物理知识之间的关系，正确的是 $($　　 $)$

A．水下潜水艇能够上浮 $--$液体压强和深度的关系

B．厨房里的菜刀很锋利 $--$压强和受力面积的关系

C．飞机获得升力起飞 $--$流体压强与流速的关系

D．高压锅容易将饭煮熟 $--$沸点和气压的关系

如图展示了我国古代劳动人民的智慧成果，对其中所涉及的物理知识，下列说法中正确的是 $($ 　　 $)$

A．	司南利用地磁场对磁体有力的作用来指示南北
B．	戥子利用杠杆平衡来称量质量
C．	篆刻刀的刀口做得很锋利，是为了减小压强
D．	正在发声的编钟一定在振动