宋代文豪范成大到峨眉山旅游时,发现在山顶“煮米不成饭”,这是由于山顶( )
A.气压大沸点高 | B.气压大沸点低 |
C.气压小沸点高 | D.气压小沸点低 |
我们利用金属钨作灯泡的灯丝,是因为钨的____高,不易熔断;饺子在水中怎么煮不会变黄变焦,而放在油锅却很快变黄变焦,是因为油的__高;
下列现象中,不可能发生的是( )
A.水的沸点低于或高于100℃ |
B.湿衣服放在温度低的地方比放在温度高的地方干得快 |
C.物体吸收热量温度保持不变 |
D.一小块-5℃的冰块放在一大盆0℃的水中吸热熔化 |
星期天,九年级的小刚同学在厨房中帮妈妈做饭,突然想起在物理课上,老师经常说:物理学无处不在,只要你细心观察,认真思考,就能发现身边有许多看似平常的现象中蕴藏着物理学知识。于是他开始细心地观察,结果还真的发现了不少自己已经能解释的物理现象,例如:a.为什么水壶的手柄上粗糙不平?b.为什么高压锅能很快煮熟食物?
(1)请你帮助小刚运用所学知识分别解释上述两个问题。
a. ;
b. 。
(2)厨房中的“为什么”还有许许多多,根据所学知识你还可以提出哪些问题?(至少提出2个问题,不要求解释。)
问题1 ;
问题2 。
某容器内水面上方的气压为1.2个标准大气压,则容器内水的沸点______100℃.(填“高于”、“低于”或“等于”)
高压锅使用起来省时方便,主要是因为高压锅密封好性能好,能增大锅内液体上方的 ,从而使液体的沸点 .
在制药时,可从溶液中提取抗菌素,要用加热的方法使水沸腾而除去水分,但抗菌素不能在超过80℃的条件下提取,应采用的办法是( )
A.缩短加热沸腾的时间 |
B.用微火加热使其沸腾 |
C.增加容器内的气压,使水的沸点低于80℃ |
D.降低容器内的气压,使水的沸点低于80℃ |
制糖时,采用沸腾的办法除去糖汁中的水分,为了使糖在沸腾时不致变质,沸腾时温度要低于100℃,应使糖汁表面的压强______1标准大气压。
利用高压锅煮饭,不但饭煮得快,而且可以节省燃料,这是因为高压锅内气压_________ 标准大气压。(填:“大于”、“小于”、“等于”)
下列说法错误的是: ( )
A.水有固、液、气三种状态,在一定条件下可以相互转化。 |
B.云是有空气中的水蒸气凝结成的小水滴或小冰晶。 |
C.冰的熔点是0℃。 |
D.水的沸点是100℃ |
要使水的沸点高于100℃可以采用的方法是: ( )
A.加强火力 | B.延长加热时间 | C.加密闭的盖子 | D.移往高处加热 |
下列说法正确的是:
A.增大压强,水的沸点不变 |
B.0℃的水变成0℃的冰要吸收热量 |
C.松香由固态转化成液态时的温度不变 |
D.冰在熔化时吸热 |
某容器内水面上方的气压为1.2个标准大气压,则容器内水的沸点_________100℃.(填“高于”、“低于”或“等于”)