气锅鸡是常见的一道菜,其做法是:将盛有小鸡块和佐料的气锅(如图)放在盛有清水的汤锅之上,再放到火上蒸。为了保持鸡肉原汁原味,主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟。汤汁是蒸气 (填物态变化名称)形成的。蒸熟后,闻到鸡肉的浓香味,这是一种 现象。
毛泽东同志曾用诗词“北国风光,千里冰封,万里雪飘,望长城内外,惟余莽莽…”描述我国北方的冬天。北方冬天气温下降至0℃以下时,水会凝固成冰,水在凝固过程中 热量,温度 。
1791年,法国为了改变计量制度混乱情况,在规定了长度的单位米的同时,又规定了质量的单位,即规定 ℃时1dm3纯水的质量为1kg,并且用铂制作了标准千克原器,保持在法国档案局。这个标准千克原器也叫“ ”。
“双妹牌”花露水是第一款国产香水。“花露”初见宋词“花露重,草烟低,人家帘幕垂”。花上露水河草丛雾气是空气中的水蒸气 形成的;露水压垂了花儿,说明力可以使物体发生 ;花露水主要由酒精、水和食用香精配制而成,喷洒在手臂上,香气弥漫,清凉爽肤,这是因为芳香分子在永不停息地 和酒精 吸热的缘故。
填写下列物态变化的名称:
(1)秋冬的浓雾
(2)灯泡中的钨丝变细
(3)冰雪化成水 。
小强想测量一个底面积为10cm2的长方体木块的密度。他用刻度尺测量木块的高,如图甲所示,则木块高 cm.用托盘天平测量木块的质量,调节天平时,先将游码移至标尺“0”刻度线,再调节平衡螺母,使指针对准分度盘的 。当右盘所加砝码和游码位置如图乙所示时天平平衡,则木块质量为 g,密度为 kg/m3。
已知天然气的热值为4×107J/m3.完全燃烧0.3m3的天然气,放出的热量为 J.用天然气给水加热至沸腾后继续加热,水的温度将 。
一个杯里装有200mL牛奶,其中牛奶的质量是210g,那么牛奶的密度是 g/cm3;小聪喝了半杯,剩余半杯牛奶的密度 (选填“变大”、“不变”或“变小”)。
如图甲所示,一个立方体悬挂在弹簧测力计下处于静止状态时,弹簧测力计示数为5N,如图乙所示,将此立方体一半浸入某液体中静止时,测力计示数为4.5N,则此立方体受到的浮力为 N,若某时刻剪断乙图中悬吊立方体的细线,则立方体受到的浮力变化情况是 ;立方体的下表面压强将 (选填“一直不变”、“先变大后不变”或“先变小后不变”),若已知该立方体的体积为125cm3,则这种液体的密度为 kg/m3(g=10N/kg)。
水沸腾过程中的温度 (选填“升高”、“降低”或“不变”),该过程中水 (选填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”),若将质量和初温均相同的铝、铜、铁三个金属球(C铝>C铁>C铜)浸没在同一沸水中煮较长的一段时间,从沸水中吸热最多的是 球。
最近,科学家们研制出了一种超轻材料“碳海绵”一一世界上最轻的一类物质,把一块“碳海绵”放在狗尾巴草上,狗尾巴草的茸毛几乎没变形。“碳海绵”比同体积的普通海绵轻得多。说明“碳海绵”这种材料的 较小,将“碳海绵”压缩80%后仍可恢复原状,这说明“碳海绵”发生的是 形变(选填“弹性”或“塑性”)。
如图所示,将冰块放于易拉罐中并加入适量的盐。用筷子搅拌大约半分钟,用温度计测量罐中冰与盐水混合物的温度,可以看到冰水混合物的温度低于0℃,这时观察易拉罐的下部和底部,就会发现白霜,白霜是空气中水蒸气 (填物态变化名称)形成的,它在形成过程中要 热量。
在珠穆朗玛峰上,水沸腾的温度只有72℃,是因为高山上的 气压 低,所以水的沸点 低 (填“高”或“低”)