随着生活水平的提高,人们越来越关注自身的健康。以下是探讨化学物质与人体健康的有关问题:
(1)食品和药品关系人的生存和健康。
①医学科学家们研究发现,食物中除糖类、脂肪、蛋白质外,还有一类物质与人体健康
有着密切关系,它们就是维生素。下列维生素中,可用于防治坏血病的是 (填字母)
A.维生素A B.维生素D C.维生素C
②纤维素被称为“第七营养素”。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从化学成分看,纤维素是一种 (填字母)。
A.多糖 B.蛋白质 C.脂肪
③食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐,并有咸味,但亚硝酸钠有很强的毒性。亚硝酸钠属于____________(填字母)。
A.调味剂 B.防腐剂 C.着色剂
④某同学感冒发烧,他可服用下列哪种药品进行治疗 (填字母)。
A.青霉素 B.阿司匹林 C.抗酸药
(2)材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。
①在原子反应堆中得以广泛应用的钠钾合金在常温下呈液态,说明合金的熔点比其成分金属的熔点 。
②生产硅酸盐水泥和陶瓷都需用到的共同的主要原料是 。(填名称)
③居室装修所使的人造板材会释放出一种挥发性物质,长期接触会引起过敏性皮炎,免疫功能异常,该挥发性物质是 (填名称)。
④炒过菜的铁锅未及时洗净(残液中含NaCl),第二天便会因腐蚀出现红褐色锈斑。试回答:铁锅的腐蚀主要是由 腐蚀造成的。为防止轮船的船体在海水中被腐蚀,一般在船身连接 (填“锌块”或“铜块”)。
(3)洁净安全的生存环境更是健康的保障。
①为确保上海世博会期间城市空气质量优良率达到95%以上,世博会期间的空气质量状况监测中,不需要监测的指标是 。(填选项)
A.可吸入颗粒物(PM10) B.NO2浓度 C.SO2浓度 D.CO2浓度
②获得洁净安全的饮用水是每个人的正常需要。对饮用水常使用漂白粉或漂白精片进行杀菌消毒,漂白粉的有效成分为 (写化学式)。加入明矾起净水作用,写出Al3+水解的离子方程式是 。
③世博会期间将用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒、并可被用来制作世博会证件及胸卡,目的是为了防止产生 污染。
④向煤中加入__________作为脱硫剂,可以减少煤燃烧时产生的SO2.
⑤最近,国内第一个跨区域日处理垃圾1000吨以上的垃圾焚烧发电厂在江苏投入使用。下面列出了现代生活中的常见垃圾:
A.废纸 B.废电池 C.易拉罐 D.塑料制品
在焚烧处理前,除废电池外,还有___________(填序号,多选)应剔除并回收。
化学科学在药物的开发、合成和使用中起着至关重要的作用。如小苏打、氢氧化铝、三硅酸镁等可治疗胃酸过多,硫酸亚铁可补铁、防治贫血。试回答下列问题:
(1)写出小苏打与胃酸作用的离子方程式:
。
(2)现有一瓶胃舒平药片(复方氢氧化铝),请设计实验验证其主要成分。(写出实验步骤和实验现象):将药片碾碎, ,则说明其主要成分为氢氧化铝。
(3)自选合适的氧化剂,将补铁剂中的Fe2+氧化成Fe3+,写出相关的离子反应方程式:
________________ ______。
下列情况会对人体健康造成较大危害的是( )
A.米粉作坊将米粉挂在房间中并在房内燃烧硫黄熏制 |
B.食堂制作馒头用适量小苏打发酵面团 |
C.少量氯气通入自来水消毒杀菌 |
D.用食醋清洗温水瓶胆中的水垢 |
下列情况会对人体健康造成较大危害的是( )
A.自来水中通入少量Cl2进行消毒杀菌
B.用明矾净水
C.用食醋清洗热水瓶胆内壁附着的水垢(CaCO3)
D.用小苏打(NaHCO3)发酵面团制作馒头
(14分)家庭厨房中的:
A.食盐 | B.食醋 | C.淀粉 | D.油脂 E.蛋白质 F.果汁,请按下列要求填空(填序号) |
(1)人类的生命活动需要 、 糖类、 、
水和无机盐等六类营养物质。
(2)含丰富维生素C的是 ,维生素又称 ,在人体内有重要功能。
(3)经过水解可直接进入血液,补充能量的是 。
(4)既可作为中性调味品,又可作防腐剂的是 。
(5)食用过多的 会引起血压升高、肾脏受损。
误食重金属盐而引起的中毒,下列急救的方法正确的是 ( )
A.服用大量的水 | B.服用大量的豆浆或牛奶 |
C.服用大量的生理食盐水 | D.服用大量的蔗糖水 |
为了消除碘缺乏病,我国政府规定在食用盐中加入一定量的
A.碘(I2) | B.碘化钾(KI) | C.碘酸钾(KIO3) | D.高碘酸钾(KIO4) |
下列“方法”不可以达到“目的”的是
|
目 的 |
方 法 |
A |
为了补碘元素 |
食用加碘食盐 |
B |
为了除去一氧化碳中的二氧化碳气体 |
气体通过盛有氢氧化钠的溶液 |
C |
为了制取氢氧化铝 |
向氯化铝溶液中加入过量的氢氧化钠溶液 |
D |
为了逃离氯气泄露的环境 |
逆风向高处跑 |
碘缺乏病是目前已知的导致人类智力障碍的主要原因。为解决这一全国性问题,我国很久以前就已经开始实施“智力工程”,最经济可行的措施是( )
A.食盐加碘(盐) | B.面包加碘(盐) |
C.大量食用海带 | D.注射含碘药剂 |
为了消除碘缺乏病,我国政府规定在食用盐中加入一定量的
A.碘(I2) | B.碘化钾(KI) | C.碘酸钾(KIO3) | D.高碘酸钾(KIO4) |
今年菲律宾遭热带风暴“天鹰”袭击,引发大面积的洪涝灾害,灾区的饮用水需进行处理方可饮用。下列处理方式中,最合理的顺序是
①化学沉降(用明矾)②消毒杀菌(用漂粉精)③自然沉降④加热煮沸
A.①②③④ | B.③①②④ | C.③①④② | D.①③④② |
下列叙述正确的是
A.乙醇、丙三醇互为同系物,同系物之间不可能互为同分异构体 |
B.蛋白质的变性和盐析都是不可逆的过程 |
C.乙酸乙酯、油脂与NaOH溶液反应均有醇生成 |
D.淀粉、油脂、纤维素、蛋白质都能水解,但水解产物都不同 |