化学科学在药物的开发、合成和使用中起着至关重要的作用。如小苏打、氢氧化铝、三硅酸镁等可治疗胃酸过多，硫酸亚铁可补铁、防治贫血。试回答下列问题：
（1）写出小苏打与胃酸作用的离子方程式：
。
（2）现有一瓶胃舒平药片（复方氢氧化铝
），请设计实验验证其主要成分。（写出实验步骤和实验现象）：将药片碾碎， ，则说明其主要成分为氢氧化铝。
（3）自选合适的氧化剂，将补铁剂中的Fe2+氧化成Fe3+，写出相关的离子反应方程式：
________________ ______。
(14分)家庭厨房中的：
| A．食盐 | B．食醋 | C．淀粉 | D．油脂 E.蛋白质 F.果汁，请按下列要求填空(填序号) |
(1)人类的生命活动需要 、 糖类、 、
水和无机盐等六类营养物质。
(2)含丰富维生素C的是 ，维生素又称 ，在人体内有重要功能。
(3)经过水解可直接进入血液，补充能量的是 。
(4)既可作为中性调味品，又可作防腐剂的是 。
(5)食用过多的 会引起血压升高、肾脏受损。
胃舒平（主要成分为Al(OH)3）能够治疗胃酸过多，反应的化学方程式是
________________________。
有一个食品广告称：“我公司生产的新型糕点不含糖，是糖尿病人的最佳选择”。下表是其包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
| 品名 |
XXX |
| 配料 |
鲜鸡蛋， 精面粉， 精炼植物油， 碳酸氢钠， 甜蜜素， 柠檬黄， 苯甲酸钠等 |
| 保质期 |
120天 |
| 生产日期 |
标于包装袋封口上 |
(1)富含油脂的是_____________________
(2)富含糖类的是______________________
(3)富含蛋白质的是____________________
(4)属于防腐剂的是___________________
(5)属于着色剂的是__________________
(6)属于调味剂的是____________________
(7)属于疏松剂的是___________________
(8)请分析广告的说法是否科学？____________(填“是”或“否”)
化学科学在药物的开发、合成和使用中起着至关重要的作用。如小苏打、氢氧化铝、三硅酸镁等可治疗胃酸过多，硫酸亚铁可补铁、防治贫血。试回答下列问题：
（1）写出小苏打与胃酸（主要成分为稀盐酸）作用的离子方程式：
____________________________________________________。
（2）现有一瓶胃舒平药片（复方氢氧化铝），写出其中和胃酸的作用原理（离子方程式）____________________________________________________
（3）检验Fe3+常用的试剂除碱外，还可以用_____________（填化学式），现象是_____________。
人的纯净胃液是一种无色液体，呈酸性，PH在0.9~1.5之间，其中H+的浓度比血液中高几万倍，回答下列问题：
①胃液有帮助人体消化食物等多种功能，胃酸的主要成份是
②若胃酸酸度增大就会患胃酸过多症，下列物质不宜用做治疗胃酸过多的药物是
A、小苏打 B氢氧化铝 C、氢氧化钠 D、碳酸镁
③胃舒平的主要成份是氢氧化铝，不溶于水且作用持久，写出该药物中和胃酸的离子方程式 。
抗酸药主要用于治疗____________的疾病。用离子方程式表示“胃舒平” （主要成份是氢氧化铝）治疗胃酸过多的原理_____________________________
下表是某地区市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合化学知识，回答下列问题。
| 配料表 |
精制海盐、碘酸钾 |
| 含碘量 |
20～40mg/kg |
| 卫生许可证号 |
××卫碘字（1999）第001号 |
| 分装日期 |
见封底 |
| 储藏方法 |
密封、避光、防潮 |
| 食用方法 |
烹调时，待食品熟后加入碘盐 |
（1）该“加碘食盐”的主要成分是（填化学式）
（2）食盐中加碘，这碘指的是（填物质名称或化学式），其中碘元素的化合价为__________价。
（3）加碘盐的食用方法中说明，烹调时，待食品熟后加入碘盐的原因是______________
2009年9月8日，中国卫生部部长陈竺表示，中国甲型H1N1流感疫苗接种方案的原则已经确立：要首先保护最为易感和脆弱的人群，特别是中学生、有基础性疾病（如糖尿病）的人、一线的公共服务人员。请根据这一主题和题意回答下列问题。（用下列选项的字母代号填空）
| A．蛋白质 | B．强氧化性 | C．葡萄糖 | D．变性 |
E．强酸性 F．淀粉 G．盐析 H．强还原性
（1）糖尿病是因为病人的尿液中含 而得名的。
（2）甲型H1N1流感病毒和疫苗都含有 。
（3）为预防甲型H1Nl流感．可用具有 性的NaClO溶液进行环境消毒。
（4）烹制猪肉时温度达到71℃，就可杀死细菌和病毒。这是因为细菌和病毒发生了 。
一个体重50kg的健康人，体内约含有2g铁，这2g铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含Fe2+的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素C，可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，有利于人体吸收。
⑴ 在人体中进行Fe2+
Fe3+的转化时，②中的Fe3+作 剂；
⑵ “服用维生素C，可使食物中的Fe3+ 还原成Fe2+”这句话指出，维生素C在这一反应中作 剂，具有 性。
⑶ 市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些
铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐，此反应的离子方程式为 。
碘缺乏症遍及全球，多发生于山区，南美的安第斯山区，欧洲的阿尔卑斯山区和亚洲的西马拉雅山区是高发病地区。我国云南、河南等十余个省的山区的发病率也较高。为控制该病的发生，较为有效的方法是加碘食盐。我国政府以国家标准的方式规定在食盐中添加碘酸钾。可用盐酸酸化的碘化钾和淀粉溶液检验食盐中的碘酸钾，反应的化学方程式为 ，氧化剂是 ，还原剂是 ，能观察到的明显现象是 。
人们生活中使用的化纤地毯、三合板、油漆等化工产品，会释放出某种污染空气的气体A。为使衣服达到防皱、改善手感等效果，在制作过程中也添加A。但衣服中残留的A超标会危害人体健康。A的化学式为 ，是一种 色、有刺激性气味， 溶于水， 毒的气体；新买的衣服若有刺激性气味，有可能是A含量超标，所以，买回服装后应先用水洗，以去掉残留的A。
I. 维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力。
（1）将维生素C溶于水后向溶液中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素C的水溶液呈 性。
（2）维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏。请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜种丰富的维生素C？ 
。
II．蛋白质、糖类、无机盐、维生素、油脂、水等被称为
六大营养素。某品牌脱脂奶粉包装袋上标出的配料如下：①脱脂乳②白砂糖③乳酸亚铁④维生素A ⑤维生素D等。请你写出：
（1）该产品配料中属于营养素的有 
（填编号，下同）。
（2）人体缺铁，会引起缺铁性贫血，该奶粉中 物质可以补充铁元素。
8分）下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料中分别选出一种物质填在相应的横线上。
| 品 名 |
×××××× |
| 配 料 |
精炼植物油、鲜鸡蛋、精面粉、碳酸氢钠、日落黄、甜蜜素、山梨酸钾等 |
| 保质期 |
90天 |
| 生产日期 |
标于包装袋封口上 |
(1) 富含蛋白质的是_________
_______ （2）富含糖类的是______________
（3）富含油脂的是_________________（4）属于防腐剂的是
。
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