高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

下列物质不属于毒品的是(     )

A．吗啡

B．海洛因

C．盘尼西林

D．鸦片

下列关于药物的使用说法正确的是(     )

A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用

B．使用青霉素时，直接静脉注射可以不用进行皮肤敏感试验

C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用

D．随着药物的普及，生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院

下列关于食品添加剂的说法不正确的是(     )

A．亚硝酸钠可以致癌	B．我们应该禁止使用防腐剂
C．苯甲酸钠可以用作防腐剂	D．绝大多数食品添加剂在过量使用时对人体有害

下列物质都是食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是(     )

A．食醋

B．蔗糖

C．料酒

D．亚硝酸钠

下列有关食品添加剂的说法中错误的是(     )

A．食品添加剂可改善食品的色、香、味

B．食品添加剂可补充食品的营养成分

C．食品添加剂可延长食品的储存时间

D．食品添加剂都是有益于人体健康的

下列同学饮食习惯科学的是(    )

A．多吃肉，少吃蔬菜水果

B．合理摄入糖类．油脂等，注意膳食平衡

C．为防止变胖，炒菜时不放油

D．多饮用纯净水，少饮用矿泉水

关于食物的酸碱性说法错误的是(     )

A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物

B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物

C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同

D．正常人体内各体液pH总保持一定．

下列食物属碱性食物的是(     )

A．面包

B．葡萄

C．鸡蛋

D．大米

有关水在人体中的作用，下列说法正确的是(     )

A．水是一种很好的溶剂	B．水在人体内没有调节体温的作用
C．饮用水越纯净越好	D．没有污染的水就是纯净水

人体内所必需的下列元素中，因摄入量不足而导致骨质疏松的是(     )

A．K

B．Ca

C．Na

D．Fe

缺铁会引起下列哪些症状(     )

A．侏儒症

B．骨质疏松症

C．甲亢

D．贫血

我国继启动了食盐补碘工程之后又启动了补铁工程,我国补铁工程的载体主要

A．食盐

B．淀粉

C．酱油

D．食用油

误食重金属盐会使人中毒，可以解毒的急救措施是(     )

A．服大量食盐水

B．服用葡萄糖

C．服用适量的泻药

D．服用鸡蛋清

蛋白质溶液分别作如下处理后仍不失去生理活性的是(     )

A．高温加热

B．紫外线照射

C．加硫酸钠溶液

D．加福尔马林

下列关于油脂的叙述错误的是(     )
A．油脂由C、H、O三种元素组成         
B．油脂不能发生水解反应
C．天然油脂的主要成份是高级脂肪酸甘油酯
D．油脂是人体不可缺少的营养物质