下列说法正确的是( )
A.绿色食品就是指颜色为绿色的食品 |
B.白色污染是指白色的废弃物的污染 |
C.有机食品是指含有有机物的食品 |
D.食盐加碘实质是在食盐中加入KIO3 |
下表是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。
配料 |
氯化钠、碘酸钾(KIO3) |
含碘量 |
20-40mg·kg-1 |
保质期 |
18个月 |
食用方法 |
勿长时间炖炒 |
贮藏指南 |
避热、避光、密封、防潮 |
(1)碘酸钾属于__________(填“氧化物”、“酸”或“盐”),其中碘元素的化合价为__________;
(2)根据“加碘食盐”的食用方法,可推测碘酸钾在受热时__________________。
食用下列食品,通常不会对人体造成危害的是
A.用甲醛溶液浸泡的海鲜品 |
B.牛奶经工业发酵后得到的酸奶 |
C.加有苏丹红Ⅰ号调色剂的鲜辣酱 |
D.二氧化硫熏制后的白面粉 |
下列食品添加剂与类别对应不正确的一组是
A.着色剂——胡萝卜素 |
B.营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸 |
C.调味剂——亚硝酸盐 |
D.防腐剂——醋 |
下列有关食品添加剂使用正确的是.
A.在规定范围使用着色剂,一般认为对人体健康无害 |
B.为了增进孩子的食欲,可以在饮食中多多使用调味剂 |
C.亚硝酸钠可延长肉类制品保质期,我们可放心添加使用 |
D.为增强食品营养,应大力提倡在食品中添加营养强化剂 |
小玲到了傍晚时就看不见东西,患了夜盲症。可能的原因之一是她的体内缺乏维生素 ;小可同学近期感到精神不振、疲劳、头晕、面色苍白,医生说她患了贫血病,此时她应该多补充蛋白质和含__________丰富的无机盐。
下列说法正确的是:
A.R表示处方药,OTC表示非处方药 |
B.毒品就是有毒的药品,所以不能使用有毒药品 |
C.胃酸过多,会产生酸中毒,可以用碳酸钠中和胃酸 |
D.麻黄碱是天然药物,国际奥委会没有严格禁止在运动员中使用 |
食品检验是保证食品安全的措施,下列不属于食品安全检测指标的是:
A.三聚氰胺的含量 | B.二氧化硫的含量 |
C.亚硝酸盐的含量 | D.淀粉的含量 |
生理盐水是指质量分数为0.9﹪的NaCl溶液。下列有关该溶液说法正确的是
A.100g溶液中含有0.9 g NaCl | B.100 g水中含有0.9 g NaCl |
C.100 g溶液中含有0.9 mol NaCl | D.100 g水中含有0.9 mol NaCl |
我国碘缺乏病病区人口约亿多,缼碘地区几乎覆盖全国,为此我国采用在食盐中添加含碘物质制成含碘食盐,该物质是
A.碘酸钾 | B.碘化钾 | C.碘单质 | D.络合碘 |
⑴良好的生态环境可以提升生活质量。
①2013年10月,全国多个省市出现严重的雾霾天气。导致雾霾形成的主要污染物是_____(填字母)。 A.SO2 B.NO2 C.PM2.5
②选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染。劣质胶合板释放的主要污染物是_______(填字母)。 A.NO B.CO C.甲醛
③使用漂白粉对水进行杀菌消毒,其作用原理可用化学方程式表示为 。
⑵均衡的膳食结构可以保障身体健康。
①碘是人体必需的微量元素。合理食用加碘盐是防止缺碘性疾病的有效方法之一。人体如果缺碘可能会导致或引起的疾病是 (答一种即可)。
②纤维素被称为“第七营养素”,从化学成分看,纤维素属于 (填“糖类”、“蛋白质”或“油脂”)。
③新鲜水果中的VC具有___(填“氧化”或“还原”)性质。阿司匹林具有___作用。
⑶汽车尾气(含有烃类、CO、SO2与NO等物质)是城市的污染源之一。治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个“催化转换器”(用铂、钯合金作催化剂)。它的特点是使CO与NO反应,生成无毒气体,并促使烃类充分燃烧及SO2的转化。
①写出CO与NO反应的化学方程式: 。
②控制城市空气污染源的方法可以有: (多选)
A.开发新能源 B.使用电动车 C.植树造林 D.戴上呼吸面具