高中化学酯的性质试题

下列关于有机物存在的叙述中，错误的是

A．工业酒精中含有乙醇和甲醇	B．在煤炭和石油中，苯的含量都较高
C．许多水果中含有酯类化合物	D．天然油脂中含有高级脂肪酸甘油酯

下列实验装置或操作能达到实验目的的是

用括号中的试剂除去各组中的杂质，不正确的是

A．苯中的甲苯(溴水)	B．乙醇中的水(新制CaO)
C．甲烷中的乙烯(溴水)	D．乙酸乙酯中的乙酸(饱和Na2CO3溶液)

中草药秦皮中含有的七叶树内酯(碳氢原子未画出，每个折点表示一个碳原子)，具有抗菌作用。若1mol 七叶树内酯，分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应，则消耗的Br₂和NaOH的物质的量分别为

A．3mol Br2；2mol NaOH	B．3mol Br2；4mol NaOH
C．2mol Br2；3mol NaOH	D．4mol Br2；4mol NaOH

维生素C的结构简式为,有关它的叙述错误的是

A．是一个环状的酯类化合物	B．易起氧化及加成反应
C．可以溶解于水	D．在碱性溶液中能稳定地存在

分子式为C₉H₁₈O₂的有机物A能在酸性条件下进行下列转化，同温同压下，相同质量的B和C的蒸气所占体积相同。则下列说法不正确的是（A、B、C、D、E均为有机物）

A．符合上述转化关系的有机物A的结构有8种       
B．C和E一定为同系物
C．1molB完全转化为D转移2mol电子          
D．D到E发生氧化反应

实验室用乙酸和正丁醇制备乙酸正丁酯。有关物质的相关数据如下表：

化合物	相对分子质量	密度/g·cm^-3	沸点/℃	溶解度g/l00g水
正丁醇	74	0.80	118.0	9
冰醋酸	60	1.045	118.1	互溶
乙酸正丁酯	116	0.882	126.1	0.7

操作如下：

①在50mL三颈烧瓶中投入几粒沸石，将18.5 mL正丁醇和13.4 mL冰醋酸（过量），3～4滴浓硫酸按一定顺序均匀混合，安装分水器（作用：实验过程中不断分离除去反应生成的水）、温度计及回流冷凝管。
②将分水器分出的酯层和反应液一起倒入分液漏斗中依次用水洗，10% Na₂CO₃洗，再水洗，最后转移至锥形瓶并干燥。
③将干燥后的乙酸正丁酯加入烧瓶中，常压蒸馏，收集馏分，得15.1 g乙酸正丁酯。
请回答有关问题：
（1）写出任意一种正丁醇同类的同分异构体的结构简式           。
（2）仪器A中发生反应的化学方程式为                   。
（3）步骤①向三颈烧瓶中依次加入的药品是：                  。
（4）步骤②中，用 10%Na₂CO₃溶液洗涤有机层，该步操作的目的是            。
（5）步骤③在进行蒸馏操作时，若从118℃开始收集馏分，产率偏   ，（填“高”或“低”）原因是  。
（6）该实验生成的乙酸正丁酯的产率是         。

某羧酸酯的分子式为C₁₈H₂₆O₅，1mol该酯完全水解得到1mol羧酸和2mol乙醇， 该羧酸的分子式为

A．C16H25O5

B．C14H16O4

C．C14H18O5

D．C16H25O5

分子式为C₈H₁₆O₂的有机物A，它能在酸性条件下水解生成B和C，且B在一定条件下能转化成C。则有机物A的可能结构有
A．1种          B．2种          C．4种          D．8种

对于结构满足的有机物,下列描述中正确的是

A．分子中有2种含氧官能团

B．能发生取代、加成、消去、氧化反应

C．1mol该有机物最多消耗3mol NaOH

D．与溴水反应生成的一溴代物最多有3种

下列关于有机化合物的说法正确的是

A．乙酸和乙酸乙酯可用Na2CO3溶液加以区别

B．汽油、乙烯均为石油分馏产品

C．可以用分液的方法分离硝基苯和苯

D．有机化合物都能燃烧

下列说法正确的是

A．在酸性条件下，CH3CO^18OC2H5水解的产物是CH3CO^18OH和C2H5OH

B．用甘氨酸(H2NCH2COOH)和丙氨酸(CH3CHNH2COOH)混合缩合，最多可形成4种二肽

C．苯甲醛中混有苯甲酸，加入生石灰，再加热蒸馏

D．将电石与饱和食盐水反应生成的气体通入溴的四氯化碳溶液中，若溶液褪色，证明有乙炔生成

1 mol在合适条件下与NaOH反应，最多消耗NaOH的物质的量为

A．2mol

B．3 mol

C．4 mol

D．5 mol

(10分）Ⅰ．实验室制得气体中常含有杂质，影响其性质检验。下图A为除杂装置，B为性质检验装置，完成下列表格：

序号	气体	反应原理	A中试剂
①	乙烯	溴乙烷和NaOH的醇溶液加热
②	乙烯	无水乙醇在浓硫酸的作用下加热至170℃反应的化学方程式是                。	NaOH溶液
③	乙炔	电石与饱和食盐水反应

Ⅱ．为探究乙酸乙酯的水解情况，某同学取大小相同的3支试管，分别加入以下溶液，充分振荡，放在同一水浴加热相同时间，观察到如下现象。

试管编号	①	②	③
实验操作
实验现象	酯层变薄	酯层消失	酯层基本不变

（1）试管①中反应的化学方程式是                     ；
（2）对比试管①和试管③的实验现象，稀H₂SO₄的作用是                ；
（3）试用化学平衡移动原理解释试管②中酯层消失的原因               。

天然油脂结构的核心为甘油[HOCH₂CH(OH)CH₂OH]，有一瘦身用的非天然油脂，其结构的核心则为蔗糖(C₁₂H₂₂O₁₁)。该非天然油脂可由直链型的不饱和油酸(C₁₇H₃₃COOH)与蔗糖反应而得，其反应示意图如下图所示(注意图中的反应式不完整)。

下列说法正确的是

A．蔗糖酯属于油脂类物质

B．该非天然油脂为高分子化合物

C．该非天然油脂与氢氧化钠溶液共热，其水解产物不与溴水反应

D．该蔗糖酯在稀硫酸的作用下水解，最终可生成三种有机化合物