化学就在我们身边，人类的衣、食、住、行都离不开化学．
（1）在厨房里蕴藏着许多化学知识．
①下列食物中，能提供大量维生素的是 （填字母）．
②加铁酱油中的“铁”是指 （填“元素”或“原子”），身体缺铁会引起贫血，
③厨房中能用来除水垢的物质是 ．
④为防止菜刀生锈，可采用的一种措施是 ．
（2）汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具．
①汽油是汽车常用的一种燃料，将石油加热，利用各成分的沸点不同将它们分离可得到汽油，该过程属于 变化，汽车的铅蓄电池工作时，发生如下化学反应：
Pb+PbO2+2H2SO4＝2PbSO4+2H2O
该反应涉及的物质中属于氧化物的有 ．
②高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成，能耐受强大的撞击力，这种玻璃属于 （填字母）．
A．复合材料 B．合成材料 C．金属材料
③制作飞机使用了硬铝（铝铜镁硅合金），其中镁元素的某种粒子结构示意图为
，镁原子的最外层电子数是 ．
甲、乙两物质的溶解度曲线如图所示，请据图回答下列问题。
（1）20℃时，甲物质的溶解度是 g；
（2）20℃时，甲物质的饱和溶液中溶质和溶剂的质量比为 ；
（3）欲将40℃时乙物质的饱和溶液变为不饱和溶液，可采用的方法是 ；（写一种即可）
（4）40℃时，将甲、乙两物质的饱和溶液分别降温到20℃，所得溶液的溶质质量分数的大小关系是 。
氢氧化钠固体在空气中易吸收 而潮解，还能吸收 而变质，变质的化学方程式为 ，所以氢氧化钠必须密封保存。氢氧化钙微溶于水，它的溶液俗称是 ，它的溶解度随温度的升高而
工业上常用生石灰和水反应来制备它，该反应的化学方程式是 。
溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活密不可分。
（1）衣服沾有的油污，可用汽油洗去，是因为汽油能 （填“溶解”或“乳化”）油污。
（2）喝了冰镇汽水以后，常常会打嗝，这种现象说明气体的溶解度与 有关。
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