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  • 更新 2022-09-03
  • 科目 化学
  • 题型 实验题
  • 难度 较难
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B.[实验化学]茶叶中含咖啡碱,能溶于水、乙醇,更易溶于氯仿(CHCl3),178℃时快速升华。另外茶叶中还含有11% ~12%的丹宁酸,也易升华,易溶于水及乙醇,但不溶于氯仿。现从茶叶中提取咖啡碱流程如下:
步骤I:称取一定量的茶叶,放入下图所示提取器的滤纸筒中,在圆底烧瓶中加入95%乙醇,用水浴加热,连续提取1.5小时。

步骤Ⅱ:待冷凝液刚刚虹吸下去时,立即停止加热。稍冷后,改成蒸馏装置,回收提取液中的大部分乙醇。
步骤Ⅲ:趁热将瓶中的残液倾入蒸发皿中,拌入3 ~ 4g生石灰粉使成糊状,低温蒸干,并压碎块状物。
步骤Ⅳ:取一只口径合适的玻璃漏斗,罩在隔以刺有许多小孔滤纸的蒸发皿上,小心加热升华,控制温度在180℃左右。当滤纸上出现大量白色毛状结晶时,停止加热,使其自然冷却,收集升华所得咖啡因。
回答下列问题:
(1)实验之前需要将茶叶研磨成粉末状,其目的是     
(2)溶解抽提时不选择氯仿直接将咖啡碱提取而选用乙醇的原因是    
(3)提取器中虹吸管的作用是     
(4)冷凝器中冷却水从          出(选填“a”或“b”)。
(5)生产过程中可循环使用的物质是     
(6)在粗产品中加入生石灰的原因是     

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B.实验化学茶叶中含咖啡碱,能溶于水、乙醇,更易溶于氯仿(C