阻垢剂可防止工业用水过程中无机物沉积结垢,经由下列反应路线可得到E和R两种阻垢剂(部分反应条件略去). (1)阻垢剂E的制备 ① A可由人类重要的营养物质________水解制得(填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”). ② B与新制的Cu(OH)2反应生成D,其化学方程式为____________。 ③ D经加聚反应生成E,E的结构简式为____________。 (2)阻垢剂R的制备 ①为取代反应,J的结构简式为____________。 ② J转化为L的过程中,L分子中增加的碳原子来源于____________。 ③由L制备M的反应步骤依次为: 、____________、____________ (用化学方程式表示) ④1 molQ的同分异构体T(碳链无支链)与足量NaHCO3溶液作用产生2molCO2,T的结构简式为____________(只写一种)。