设向量a＝(1，x－1)，b＝(x＋1,3)，则x＝2是a∥

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设向量a＝(1，x－1)，b＝(x＋1,3)，则“x＝2”是“a∥b”的(　　)

A．充分但不必要条件

B．必要但不充分条件

C．充要条件

D．既不充分也不必要条件

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下列有关油脂的叙述错误的是

A．从溴水中提取溴可用植物油作萃取剂

B．用热的纯碱溶液可区别植物油和矿物油

C．硬水使肥皂去污能力减弱是因为发生了沉淀反应

D．工业上常用硬脂酸和氢氧化钠反应来制取肥皂

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液态油转变为固态的脂肪，发生的反应是

A．取代反应

B．加成反应

C．氧化反应

D．还原反应

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下列关于牛油的叙述中，错误的是

A．牛油属于酯类

B．牛油没有固定的熔沸点

C．牛油是高级脂肪酸的甘油酯

D．经过精制后的牛油是纯净物

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能区别地沟油（加工过的餐饮废弃油）与矿物油（汽油、煤油、柴油等）的方法是

A．点燃，能燃烧的是矿物油

B．测定沸点，有固定沸点的是矿物油

C．加入水中，浮在水面上的是地沟油

D．加入足量氢氧化钠溶液共热，不分层的是地沟油

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下列关于油脂的叙述中不正确的是

A．油脂属于酯类	B．油脂没有固定的熔沸点
C．油脂是高级脂肪酸的甘油酯	D．油脂属于高分子化合物

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