请分析回答下列有关生物技术实践的问题：
（1）制作牛肉膏蛋白胨固体培养基时，倒平板操作的步骤是：将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上，右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拔出 ；右手拿锥形瓶，将 迅速通过火焰；用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的________倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖；等待平板冷却 后，将平板倒过来放置，使 在下、 在上。
（2）植物的组织培养除需营养和激素外，______、 、 等外界条件也很重要。
（3）制作果酒用的酵母菌属于兼性厌氧型微生物的依据是： 。
（4）用萃取法提取胡萝卜素的实验中，要将胡萝卜进行粉碎和干燥的目的是： ；过滤萃取液的目的是： 。
(10分)下图表示三个神经元及其联系。其中“—○—<”表示从树突到胞体，再到轴突及末梢(即一个完整的神经元模式)，为了研究兴奋在一个神经元上的传导方向和在神经元间的传递方向，进行了相关实验。联系图解回答下列问题：
(1)若①代表小腿上的感受器，⑤代表神经支配的小腿肌肉，则③称为 ，能代表反射弧的结构为(用图中序号表示) ；
(2)刺激图中b点，则b点发生的膜电位变化是 ，图中
点可发生兴奋；
(3)若刺激d点，图中 点可发生兴奋；
(4)由图中可看出一个神经元的突触小体与下一个神经元的 相接触而形成突触，图中共有 个突触。
(5)由此说明：兴奋在一个神经元上的传导方向具 性。兴奋在两个神经元间的传递方向具 性，其原因是 。
（10分，每空2分）果蝇的黑体（v）与灰体（V）是一对相对性状，某实验小组对果蝇的这对相对性状进行遗传研究。如果用含有某种添加剂的食物喂养果蝇，所有的果蝇都是黑体，现有一只用含有该种添加剂的食物喂养的黑体雄果蝇，请设计一个实验探究其遗传因子组成。
⑴应选取___________ 果蝇与待测果蝇交配。
⑵用___________的食物喂养子代果蝇。
⑶通过观察子代果蝇性状，推断待测果蝇的遗传因子组成：①若子代_____ ，则待测果蝇的遗传因子组成为VV；②____________________________________________；③____________________________________________。
(10分，每空1分)
图1为某家族两种遗传病的系谱图，这两种遗传病分别由位于常染色体上的基因A/a及X染色体上的基因B/b控制。
⑴Ⅲ-14的X染色体来自于第Ⅰ代中的 。
⑵甲病的致病基因位于 染色体上,是 性遗传病。
⑶Ⅱ-6的基因型为_____________，Ⅲ-14的基因型是__________________。
⑷若Ⅲ-14与一个和图2中Ⅲ-15基因型完全相同的女子结婚，他们的后代患甲病的概率是 。两病兼得的概率为_______________。
⑸假定Ⅲ-11与Ⅲ-15结婚，若a卵与e精子受精，发育出的Ⅳ-16患两种病，其基因型是 。若a卵与b精子受精，则发育出Ⅳ-17的基因型是 ，表现型是 。
（11分，除标注外每空1分）
燕麦颖色受两对基因控制。现用纯种黄颖与纯种黑颖杂交，F1全为黑颖，F1自交产生的F2中，黑颖:黄颖:白颖=12:3:1。已知黑颖（B）和黄颖（Y）为显性，只要B存在，植株就表现为黑颖。请分析回答：
⑴F2的性状分离比说明B（b）与Y（y）存在于 染色体上。符合孟德尔的 定律。
⑵F2中，白颖基因型是 ，黄颖的基因型有 种，黑颖中纯合子的比例是 。
⑶若将黑颖与黄颖杂交，亲本基因型为 时，后代中的白颖比例最大，为 。
⑷现有一黑颖个体，不知其基因型，选择表现型为______ 的个体与其交配，若后代全是黑颖，则其基因型是 ；若后代表现型及其比例是 ；则其基因型是BbYy。
(9分）图12表示细胞分裂的不同时期染色体数与核DNA数比例的变化关系；图13表示某动物处于细胞分裂不同时期的图像。请据图回答：
(1) 图12中BC段形成的原因是_________ ,DE段形成的原因是_________ 。
(2) 图13中_________细胞处于图12中的CD段。
(3) 图13中具有同源染色体的是_________细胞，乙细胞中的①和④是_________。
(4) 图13中丙细胞含有_________条染色单体，该细胞处于_________期。
(5) 图13中丁细胞的名称为_________，如果丁细胞中的M为X染色体，则N一定是_________ 。
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