用熟石灰中和一定量的盐酸时，溶液的pH与加入的熟石灰质量的关系如右图所示。熟石灰与盐酸反应的化学方程式为                               ；当加入熟石灰mg时，溶液中的溶质为              。若改用ng氢氧化钠与相同量盐酸反应，所得溶液的pH   7(填“>"、“<"或“=”)。