初中生物测定某种食物中的能量填空题

儿童缺含钙的无机盐易患          ，中老年人缺钙易患          。

含      多的食物能预防夜盲症；佝偻病是因为缺乏       或缺钙和磷盐引起的。

糖类、脂肪和蛋白质都是组成细胞的主要        。并且能够为生命活动提供         。其中            是人体最主要的功能物质；          是人体内重要的备用能源物质；          是建造和修复身体的重要原料。

食物中含有的营养成分主要包括水、无机盐、蛋白质、糖类、脂肪和维生素六类：其中，         是人体最主要的能源物质；蛋白质是构成细胞的               ；不需要消化就被人体吸收的是水、           和             。

       既不构成细胞的主要原料，又不为人体提供能量，但人体一旦缺乏，则会影响人体正常的生理功能，甚至患病。

洗面筋时洗出的白色物质是________，剩下的黄白色胶状物质即面筋是________

人体生命活动所需要的能量主要来自         。         是储备的能源物质。

_________是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%～70%。

我们每天摄入的营养成份中，          构成细胞的基本物质，          是细胞的主要组成成份。

地方性甲状腺肿大是缺乏            的无机盐。

食物中的三大供能物质是__________、__________、__________。其中主要的供能物质是__________，重要的储能物质是__________。

细胞的生活离不开物质和能量，细胞中含有糖类、      、      、核酸等有机物，水、氧气、等无机物．

占人体体重60%～70%的营养成分是           。

食物中能给人的生命活动提供能量的营养物质有__________ 、_________和_________。

正常人应该维持每天能量摄取和消耗之间的平衡，如果从食物中摄取的能量长期超过能量的消耗量，就会导致肥胖。食物中含有能量的物质有                     。