与流入小肠壁的血液相比，流出的血液中所含成分变化最大的是（ ）
| A．氧的含量增加了 | B．二氧化碳含量减少了 |
| C．营养物质增加了 | D．食物残渣减少了 |
人的胃不会自我消化，主要是因为 （ ）
| A．胃中没有水解蛋白质的酶 |
| B．胃的内壁有一层粘膜覆盖着 |
| C．胃蛋白酶不能消化产生它的机体的蛋白质 |
| D．胃壁比较厚 |
试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡，置于37摄氏度温水中，一小时后植物油不见了．配制的消化液可能是（ ）
| A．唾液、胃液、肠液 |
| B．胃液、唾液、胆汁 |
| C．胰液、肠液、胆汁 |
| D．肠液、唾液、胰液 |
以下对人体消化和吸收的认识合理的是（ ）
| A．胃可初步消化蛋白质、脂肪 |
| B．胆汁中不含消化酶，对食物消化不起作用 |
| C．肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶 |
| D．小肠能吸收氨基酸、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所 |
在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（ ）
| A．口腔 | B．食道 | C．胃 | D．小肠 |
淀粉、脂肪、蛋白质在消化道内开始消化的部位依次是（ ）
| A．口腔、小肠、胃 |
| B．口腔、胃、小肠 |
| C．胃、小肠、口腔 |
| D．胃、口腔、小肠 |
花生也被称为“长生果”，营养价值很高。但是，医生提示患下列什么病的人应该少吃花生（ ）
| A．胆囊炎 | B．冠心病 | C．糖尿病 | D．白血病 |
下列结构与小肠的吸收功能无关的是（ ）
| A．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶 |
| B．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛 |
| C．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管 |
| D．小肠黏膜有皱襞和小肠绒毛 |
细细咀嚼米饭一段时间后，我们会感觉到甜味，这是因为（ ）
| A．米饭本来是甜的 |
| B．米饭中部分淀粉分解成麦芽糖 |
| C．米饭中部分蛋白质分解成氨基酸 |
| D．米饭中部分脂肪分解成甘油和脂肪酸 |
下列有关实验中选择实验试剂不正确的是（ ）
| A．制作口腔上皮细胞临时装片应先在载玻片上滴一滴生理盐水 |
| B．可用氢氧化钠溶液检测人体呼出的气体中含有较多二氧化碳 |
| C．“馒头在口腔中的变化”实验中可用碘液检验淀粉的存在 |
| D．“绿叶在光下制造有机物”实验中用酒精对叶片进行脱色处理 |
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