(10南京市2).下列属于蛋白质类食品的是
A.米饭 | B.鸡蛋 |
C.黄瓜 | D.菜油 |
(10福建南安2.)某饮品的主要成分为:脂肪、鸡蛋白粉、钾、钙等。该饮品不能为人体补充的营养素是
A.无机盐 | B.油脂 | C.蛋白质 | D.维生素 |
(10福建省福州1.)生活离不开化学,下列生活习惯或做法合理的是
A.菜刀用后洗净擦干 | B.废旧电池随意丢弃 |
C.霉变大米洗净后继续食用 | D.尽可能多吃含微量元素的保健品 |
下列说法正确的是
A.食用用“瘦肉精”喂养的猪的肉对人体无害 |
B.食用合格碘盐可以预防某种甲状腺疾病 |
C.工业废水、生活污水不用处理达标,可随意排放 |
D.可以随意抛弃废旧电池 |
盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是
A.添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 | B.硝酸钾在农业上可用作复合肥 |
C.农业上常用硫酸铜配制波尔多液 | D.用纯碱除去面粉发酵生成的酸 |
下列有关食品安全的叙述不正确的是
A.杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐 |
B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺 |
C.不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油 |
D.在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量 |
临近中考,家长为了给学生增加营养,制定了如下食谱:
主食 |
馒头、米饭 |
副食 |
红烧牛肉、清蒸西江鱼 |
饮料 |
酸牛奶、白开水 |
用你所学的知识,建议家长增加的食物是
A.炒鸡蛋
B.蒸猪排骨
C.炖豆腐
D.炒瓜苗
下列说法正确的是
A.天燃气是可再生的能源 |
B.吃海产品有利于碘的摄取 |
C.“白色污染”就是指白颜色的垃圾 |
D.摄入太多的脂肪会使人变胖,所以脂肪对人体有害 |
下列食物富含蛋白质的是
A.番茄 | B.大米 | C.花生油 | D.鸡蛋 |
合理搭配饮食,是我们的健康理念。这是一份早餐搭配:牛奶、面包、黄油。这份早餐搭配中缺失的营养素是( )
A.油脂 | B.维生素 | C.糖类 | D.蛋白质 |
下列食品中蛋白质含量最丰富的是
A.白菜 | B.馒头 | C.鸡蛋 | D.苹果 |
下列我市特产中,维生素含量最高的是
A.阜宁大糕 | B.龙冈茌梨 | C.滨海香肠 | D.伍佑糖麻花 |
下列说法中正确的是
A.只要是澄清、透明的液体就可直接饮用 |
B.日本大地震中的核泄漏事件,引起人类反思.要更安全可靠地利用核能 |
C.有人认为,为了食品安全,应禁止生产和使用任何包装食品的塑料制品 |
D.有人认为,食品添加剂对人体都有害,所以要禁止生产和使用任何食品添加剂 |
人类为了维持生命和健康,必须摄取一定量蛋白质。下列食物中富含蛋白质的是( )