关于"舌尖上的化学"，下列说法不科学的是（ ）
| A． | 为了身体健康，必须均衡膳食 |
| B． | 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带 |
| C． | 为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂 |
| D． | 为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠 |
下列与生命、健康有关的说法正确的是（）
| A．缺少碘元素会导致骨质疏松 |
| B．公共场合应全面禁止吸烟 |
| C．油脂会使人发胖，应避免食用 |
| D．高楼着火，应迅速乘电梯下楼 |
下列不正确的是
| A． | 单质铁能从硫酸铜溶液中把铜置换出来 |
| B． | 能使无色酚酞变红的物质，一定是碱溶液 |
| C． | 碘是人体必需的微量元素，缺碘会引起甲状腺肿大 |
| D． | 燃烧必须同时满足两个条件：可燃物与氧气接触，可燃物的温度达到着火点 |
菠菜营养丰富，素有“蔬菜之王”之称，在营养价值上是一种高效的补铁剂，长期以来民间流传着菠菜不能与豆腐同食等说法，实验表明波菜中主要以Fe2+形式存在，下列判断正确的是
| A．菠菜中的铁主要是铁单质 |
| B．菠菜可以补充人体所需的营养物质 |
| C．亚铁离子是对人有害的重金属离子，因此不能与豆腐同食 |
| D．Fe2+和Fe3+属于同种元素，所以这两种微粒所含质子数和电子数相同 |
下列叙述错误的是（）
| A． | 餐具上的油污可用加入洗涤剂的水洗掉 |
| B． | 用大量的亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等 |
| C． | 为减少水体污染，可将生活污水集中处理达标后排放 |
| D． | 在火场的浓烟中逃生，可用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面或沿墙壁跑离着火区域 |
下列有关食品安全正确的是
| A． | 用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐 |
| B． | 炒菜中加入适量的加碘盐，预防地方性甲状腺肿大 |
| C． | 在猪肉中加入大量的牛肉膏（一种添加剂），让猪肉有牛肉的口感 |
| D． | 将地沟油和潲水油回收利用来炒菜，以达到变废为宝、节约资源的目的 |
学会整理和归纳是自主学习的重要手段。下列对有关主题知识的归纳完全正确的一组是
| A．物质用途 |
B．元素之最 |
| 液态氧气──火箭的燃料 二氧化碳──常见的灭火剂 |
人体中含量最多的元素──氧元素 地壳中含量最多的金属元素──硅元素 |
| C．人体健康 |
D．微粒性质 |
| 缺钙──易患骨质疏松 缺钴、铁──易得贫血病 |
热胀冷缩──微粒大小随温度改变 湿衣服晾干──微粒间有空隙 |
下列对部分化学知识的归纳完全正确的一组是
| A．化学与生活 |
B．化学与环境 |
| ①生活中常用加热煮沸的方法软化硬水 ②用燃烧的方法区分羊毛和涤纶 ③干冰用于人工降雨 |
①焚烧植物秸秆不会造成空气污染 ②PM2.5是造成雾霾天气的元凶之一 ③含磷洗涤剂的使用会导致水污染 |
| C．化学与安全 |
D．化学与健康 |
| ①炒菜油锅着火可以用锅盖盖灭 ②在室内放一盆水，可防止煤气中毒 ③夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源 |
①人体缺铁会引起贫血 ②用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜 ③食用蔬菜和水果来补充维生素 |
科学合理膳食，使人体中各种元素形成"收支平衡"，以保障健康。下列属于人体中常量元素的是（）
| A． | 铁 | B． | 钙 |
| C． | 锌 | D． | 碘 |
"关爱生命，注意安全，拥抱健康"是永恒的主题。下列有关叙述正确的是（ ）
A．如果发现火险，火势较大，应拨打119火警电话并采取必要的自救措施
B．使用含氟牙膏可以防治氟斑牙和氟骨病
C．元素周期表中的各种元素都是人体所必需的
D．人体缺少维生素A会患坏血病
下列有关主题知识的归纳错误的是
| A．元素与人体健康：人体缺碘---易造成甲状腺疾病 |
| B．认识元素：海水中含量最多的元素是---氢 |
| C．变化与能量：蜡烛燃烧---释放能量 |
| D．物质的性质与用途；氧气具有助燃性---可用于火箭的助燃剂 |
下面是小军同学用连线的方式对一些知识进行归纳的情况，其中正确的是
| A．现象与解释：热胀冷缩——分子大小改变 |
| B．元素与人体健康：人体缺氟——易产生龋齿 |
| C．实验操作与安全：稀释浓硫酸——把水倒入浓硫酸里 |
| D．环境问题与相关物质：温室效应——SO2 |
粤公网安备 44130202000953号