蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料,人体通过食物
获得的蛋白质在胃肠中与水反应,生成氨基酸,蛋氨酸(C5H11O2NS)就是
其中的一种氨基酸。
(1)每个蛋氨酸的分子中的原子个数为
(2)蛋氨酸的相对分子质量为
(3)蛋氨酸中氧、硫元素的质量比为______
(4)氮元素的质量分数为 (只写数学表达式,不计算结果)
(5) 合格奶粉每100g中含蛋白质18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每100 g合格奶粉中氮元素的质量至少为 g。
计算下列物质的相对分子质量或相对分子质量之和
⑴氯气(Cl2)
⑵二氧化锰(MnO2)
⑶碱式碳酸铜[Ca(OH)2]
⑷2CO2的相对分子质量之和
青少年正处于生长发育时期,每天需要摄取足量的蛋白质,蛋白质的代谢产物主要是尿素[CO(NH2)2]。若从食物中摄取的蛋白质经体内新陈代谢后完全转化为尿素排出体外,每人每天相当于排尿素30g。
⑴30 g尿素中含氮元素多少克?
⑵已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%,则每人每天至少应从食物里摄取的蛋白质为多少克?
已知丙烯醇的化学式为C3H6O2,计算: (相对原子质量:H:1 C:12 O:16)
(1)丙烯醇中碳、氢、氧三种元素的质量比为 (54)
(2)丙烯醇中碳元素的质量分数(55)
甲醛是室内装修的隐形杀手,甲醛的化学式为CH2O。
⑴甲醛中碳、氢、氧的质量比为 ; ⑵甲醛中碳元素的质量分数为 。