初中化学常见化肥的种类和作用试题

在中国的传统节日端午节里，人们有吃粽子的习俗。请回答：

（1）制作粽子的主要原料是糯米，糯米富含的营养素是 　　（填字母）。

A．	糖类	B．	蛋白质
C．	脂肪	D．	维生素

（2）包粽子的粽叶常选用芦苇叶，种植芦苇时，为了使其叶色浓绿、叶片发达，应施用的是 　　（填"氮"、"磷"或"钾"）肥。

（3）煮粽子时，未开锅便能闻到淡淡的粽香，说明分子在 　　。

化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（　　）

A．	人体缺碘会引起贫血	B．	碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种氮肥
C．	炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭	D．	铁制品表面刷漆可防止生锈