初中化学乳化现象与乳化作用选择题

下列说法正确的是（　　）

A．铁器在干燥的空气中不易生锈

B．石油是纯净物，也是有机物

C．催化剂的作用是加快反应速率

D．洗洁精和酒精去油污的原理相同

下列做法不正确的是（　　）

A．工业废水必须处理达标后才能排放

B．进入久未开启的地窖必须进行灯火实验

C．垃圾全是无用物质，为方便处理，全部焚烧去除

D．为快速去除餐具上的油污，需加入洗洁精洗涤

化学与生产、生活和社会发展密切相关。下列有关说法不正确的是（　　）

A．在面粉加工厂、加油站等地应严禁烟火，预防可燃性粉尘和气体爆炸

B．向植物油和水的混合物中滴加洗涤剂会出现乳化现象，油水不再分层

C．纯金属中熔合其他元素改变组成后，可使金属材料性能发生改变

D．部分内地援藏教师在西藏出现高原反应，是因为空气中的氧分子比内地小

推理是学习化学的重要方法之一，下列推理正确的是（　　）

A．氧化物都含有氧元素，则含氧元素的物质都是氧化物

B．洗涤剂除油污是利用乳化原理，则汽油除油污也是利用乳化原理

C．酸性溶液可以使石蕊溶液变红，则能使石蕊溶液变红的溶液都显酸性

D．二氧化锰是过氧化氢分解的催化剂，则二氧化锰可以作任何反应的催化剂

对下列事实或做法解释正确的是（　　）

A．门把手表面镀铬可防锈﹣﹣改变了金属的内部结构

B．洗涤剂洗油污﹣洗涤剂能溶解油污

C．钢的性能优于生铁﹣钢的含碳量比生铁高

D．氧气能被液化贮存于钢瓶中﹣分子间有间隔且间隔能改变

逻辑推理是化学学习中常用的思维方法，下列推理正确的是（　　）

A．铁在潮湿的空气中容易生锈，所以隔绝氧气和水一定可以防止铁生锈

B．有机物都含有碳元素，所以含有碳元素的化合物一定是有机物

C．洗涤剂除去衣服上的油污是利用了乳化作用，所以汽油除去衣服上的油污也是利用了乳化作用

D．复分解反应发生的条件是有沉淀、气体或水生成，所以有沉淀或气体或水生成的反应一定是复分解反应

下列对知识的归纳总结都正确的一组是（　　）

A．化学与生活	B．化学与健康
①焙制糕点时可加入适量的碳酸氢钠 ②用洗涤剂清洗油污属于乳化作用	①新鲜蔬菜和水果能补充维生素 ②青少年缺碘会患佝偻病和发育不良
C．化学与安全	D．化学与资源
①霉变的大米煮熟后可以食用 ②点燃可燃性气体前需要验纯	①塑料纤维、橡胶都属于合成材料 ②太阳能风能核能都属于新能源

A．AB．BC．CD．D

推理是学习化学时常用的思维方式，以下推理结果正确的是（　　）

A．用洗洁精洗油污是乳化作用，用汽油洗油污也是乳化作用

B．NaOH溶液能使无色酚酞试液变红色，Cu（OH）₂也能使无色酚酞试液变红色

C．化合物是由不同种元素组成的纯净物，则只含一种元素的物质一定不是化合物

D．复分解反应有沉淀、气体或水生成，有沉淀、气体或水生成的反应是复分解反应

下表中对部分知识的归纳完全正确的一组是（　　）

A．鉴别方法	B．化学实验中“先”和“后”
①区分棉纤维和羊毛纤维﹣﹣点燃后闻气味 ②区分硬水和软水﹣﹣加肥皂水搅拌 ③区分氯化铵和氯化钾﹣﹣加熟石灰粉末研磨，闻气味	①点燃可热性气体时：先验纯，后点燃 ②稀释浓硫酸时，先在烧杯中盛放浓硫酸，后将水沿烧杯内壁缓慢注入 ③给试管内液体加热时，先预热，后用外焰固定加热
C．日常生活经验	D．化学与人体健康
①常用钢刷擦洗铝制品 ②用汽油洗去衣服上的油污 ③氮气充入食品包装袋中防腐	①缺铁会引起贫血症 ②食用甲醛水溶液浸泡过的海产品 ③用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物

A．AB．BC．CD．D

善于流理化学知识是学好化学的有效方法，以下梳理归纳正确的一组是（　　）

A．描述实验现象	B．实验安全
①50mL水和50mL酒精混合后总体积等于100mL ②硫在空气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰，有刺激性气味气体生成 ③二气化碳通入紫色石蕊溶液中，溶液变红色	①点燃可燃性气体前一定要验纯 ②实验室鉴别化学药品时不可以尝任何药品的味道 ③向燃着的酒精灯内添加酒精，以节约实验时间
C．化学与生活	D．认识物质俗名
①人体缺乏维生素A容易患坏血病 ②洗涤剂除油污利用了乳化的原理 ③高钙牛奶中的"钙"指钙元素	①碳酸钠﹣苏打 ②氯氧化钙一消石灰 ③氢氧化钠一火碱

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

下列有关生产生活中的化学知识整理有错误的一组是（　　）

A	①煤炉上放一壶水能防止煤气中毒 ②喝汽水后打嗝，是因为温度越高气体溶解度越小	B	①使用铵态氮肥注意不能和碱性物质混合 ②缺锌会引起食欲不振，发育不良
C	①金刚石和石墨中都含有碳元素 ②洗净的碎鸡蛋壳加入食醋，会产生二氧化碳气体	D	①洗涤剂具有乳化作用 ②自来水厂用活性炭吸附水中的色素和异味

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。下列应用中，错误的是（　　）

A．	将硝酸铵溶于水制作热敷袋
B．	用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污
C．	把水喷向空中，可以增加养鱼池水中氧气的溶解量
D．	进入久未开启的菜窖，要先做灯火实验

化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关。下列应用中，错误的是（　　）

A．将硝酸铵溶于水制作热敷袋

B．用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污

C．把水喷向空中，可以增加养鱼池水中氧气的溶解量

D．进入久未开启的菜窖，要先做灯火实验

推理是学习化学常用的思维方法，下列推理正确的是（　　）

A．在化学变化中原子不能再分，所以在化学变化中离子也不能再分

B．洗涤剂除油污的原理是乳化，所以氢氧化钠除油污的原理也是乳化

C．CO₂使饱和石灰水变浑浊是化学变化，所以升温使饱和石灰水变浑浊也是化学变化             

D．化合物是由不同种元素组成的物质，所以由同种元素组成的物质一定不是化合物

对下列相关问题的解释不正确的是（　　）

A．CO和CO₂化学性质不同是因为分子构成不同

B．汽油和洗涤剂都能洗去油污是因为二者都具有乳化作用

C．牛奶在夏天比在冬天易变质是因为温度越高化学反应速率越快

D．木炭在氧气中比在空气中燃烧更旺是因为反应物浓度不同反应现象不同