住在非洲沙漠的居民，由于没有电，夏天无法用电冰箱保鲜食物，当地人发明了一种简易“沙漠冰箱”，如图所示。它由内罐和外罐组成，两罐之间填满潮湿的沙子。使用时将食物放在内罐，罐口盖上湿布，放在干燥、通风的地方，并经常向内罐和外罐之间的沙子上洒些水，这样对内罐中的食物可以起到一定的保鲜作用。
根据上文，请回答：
⑴将它放在干燥、通风的地方，目的是_________________________________；
⑵经常向两罐之间的沙子上洒些水，目的是_________________________________ 。
小明用图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验．
(1)为了完成实验，除了温度计之外还需要的测量器材是___________；
(2)实验前，器材的安装应由 而 安装。（填上、下）
(3)下表是实验中他记录的一组数据，由数据可知，水的沸点是___________℃，根据记录的数据，在图乙中画出水沸腾前后温度随时间变化的图像；
(4)沸腾时，杯口附近出现大量“白气”，“白气”是___________遇冷___________ (填物态变化名称)形成的．
（5）为了缩短实验的时间，可以采用如下的措施，请写出两点1．
2．
实验设计的严密性、操作的规范性等都很重要，每一个环节都会影响实验结果。
(1)两容器中分别盛有等质量的酒精和水，室温下放置几天后，两者的质量都明显减少，且酒精减少得更多，如图甲所示。某同学由此得出“酒精比水蒸发得更快”的结论。但是另一位同学认为不能得出该结论，其理由是实验中没有控制___________相同，因此无法比较蒸发快慢；
沸腾是在液体 和 同时发生的剧烈汽化现象。液体沸腾时的温度叫 ，在 下，水的沸点是100℃。水沸腾前的现象是：气泡少，气泡越往上升越 （大、小）；声音响度 ；（大、小）温度一直 ；（升高、降低、不变）。水沸腾时的现象是：气泡多，气泡越往上升越 （大、小）；声音响度 ；（大、小）；温度一直 ；（升高、降低、不变）。液体沸腾的条件是(1）达到 ,(2）继续 。
雨、雪、霜、露、水蒸气都是水的不同状态，其中属于固态的是_____________.属于液态的是____________．
下列关于热现象的说法中错误的是（ ）
| A．下雪不冷化雪冷 |
| B．蒸发在任何温度下都能发生 |
| C．所有气体在温度降到足够低时都可以液化 |
| D．寒冷的冬天玻璃窗外表面上的小水珠是水蒸气液化而成的 |
下列做法是为了加快液体蒸发的是( )
| A．酒精灯不用时要盖上灯帽 |
| B．洗头后用电吹风把头发吹干 |
| C．农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 |
| D．蔬菜用保鲜膜包好后放人冰箱冷藏室 |
妈妈在蒸馒头时，开锅后改用“小火”。针对这种做法，下列说法中正确的是( )
| A．水沸腾后，改用“小火”能更快的让馒头变熟 |
| B．改用“小火”可以提高水的沸点 |
| C．无论使用“大火”还是“小火”，水达到沸点后温度都保持不变 |
| D．用“大火”可以提高水的沸点，不应该改用“小火” |
下列实例中，为了加快蒸发的是（ ）
| A．用地膜覆盖农田 | B．给盛有饮料的瓶子加盖 |
| C．把湿衣服晾在通风向阳处 | D．把新鲜的樱桃装入保鲜盒 |
在同一环境中对温度计进行了如下操作，温度计的示数下降最快的是（ ）
下列关于蒸发和沸腾的说法正确的是（ ）
| A．蒸发和沸腾都需要从外界吸收能量 |
| B．蒸发和沸腾都可以在任何温度下进行 |
| C．蒸发和沸腾都属于液化现象 座位号 |
| D．蒸发的快慢与温度无关，沸腾时温度保持不变 |
烧水时，水壶嘴出现大量的“白气”，此“白气”是（ ）
| A．水蒸气 |
| B．小水珠 |
| C．水汽化成的水蒸气 |
| D．水液化成的小水珠 |
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