当我们吃馒头时,常常感觉到越嚼越甜。在这种变化中,起重要作用的是( )
A.舌的搅拌 | B.牙齿的粉碎 |
C.唾液中淀粉酶的催化 | D.水的润湿 |
“垃圾是放错了地方的资源”,应分类回收利用。生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于( )
A.无机物 | B.有机物 | C.盐类 | D.糖类 |
β—紫罗兰酮是存在于玫瑰花、番茄等中的一种香料,它经多步反应可合成维生素A1。
下列说法正确的是
A.β—紫罗兰酮可使酸性KMnO4溶液褪色 |
B.1mol中间体X最多能与1molH2发生加成反应 |
C.维生素A1易溶于NaOH溶液 |
D.β—紫罗兰酮与中间体X互为同分异构体 |
某种药物主要成分X的分子结构如图,关于有机物X的说法中,错误的是
A.X分子式为C13H17O2 | B.X难溶于水,易溶于有机溶剂 |
C.X能使酸性高锰酸钾溶液褪色 | D.X的水解产物不能发生消去反应 |
木糖醇是一种新型的甜味剂,它具有甜味足、溶解性好、防踽齿的特点,结构简式为:CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CH2OH,下列有关木糖醇的说法不正确的是
A.不能发生水解反应 |
B.能发生酯化反应 |
C.它是一种单糖 |
D.1mol木糖醇与足量钠反应最多可产生2.5molH2 |
向淀粉溶液中加入少量稀H2SO4加热,使淀粉水解,为测定其水解程度,需要的试剂是
①NaOH溶液 ②新制的Cu(OH)2悬浊液 ③碘水
A.③ | B.②③ | C.①②③ | D.①③ |
下列关于有机化合物的说法正确的是
A.和是两种不同的物质 |
B.乙酸分子中的所有原子都在同一平面上 |
C.由乙烯之间的相互加成可以得到聚乙烯 |
D.1mol乙酸与足量乙醇在浓硫酸催化下加热,可生成1 mol乙酸乙酯 |
下列关于有机化合物的说法正确的是
A.乙醇和乙酸都存在碳氧双键 | B.甲烷和乙烯都可以与氯气反应 |
C.糖类均可以发生水解 | D.乙烯可以与氢气发生加成反应,苯不能与氢气加成 |
欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入的试剂是
A.饱和(NH4)2SO4溶液 | B.浓硝酸 | C.95%酒精 | D.醋酸铅溶液 |
白酒、食醋、蔗糖、淀粉等均为家庭厨房中常用的物质,用这些物质能完成的实验是
①检验自来水中是否含氯离子 ②鉴别食盐和小苏打
③蛋壳能否溶于酸 ④白酒中是否含甲醇
A.①② | B.①④ | C.②③ | D.②④ |
下列说法不正确的是( )
A.甲烷和氯气反应生成一氯甲烷,与苯和硝酸反应生成硝基苯的反应类型相同 |
B.用溴水即可鉴别苯、四氯化碳、乙醇、裂化汽油 |
C.煤中含有苯和甲苯,可以用先干馏后分馏的方法把它们分离出来 |
D.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11,二者都属于低聚糖 |