高中化学微量元素对人体健康的重要作用选择题

化学与生产、生活、社会密切相关。下列有关说法中不正确的是

A．为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质，常在包装袋中放入生石灰。

B．氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料。

C．绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物。

D．食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯，是人体所需营养物质。

下列关于食品添加剂的叙述中不正确的是

A．醋可同时用作防腐剂和调味剂	B．亚硝酸钠可生成致癌物质
C．我国应该禁止使用味精	D．苯甲酸钠可用作食品的防腐剂

在二次世界大战中拯救了成千上万士兵生命的合成药物是

A．麻黄碱

B．乙酰水杨酸

C．青霉素

D．抗酸药

我国卫生部门制定的《关于宣传吸烟有毒与控制吸烟》的通知中规定：“中学生不准吸烟”。香烟燃烧产生的烟气中有多种有害物质，其中尼古丁（C₁₀H₁₄N₂）对人体危害最大，下列说法不正确的是

A．尼古丁是由26个原子构成

B．尼古丁中碳、氢、氮三种元素的质量比为10∶14∶2

C．尼古丁的相对分子质量是162

D．尼古丁中氮元素的质量分数为17.3%

吸毒严重危害身心健康，对肝、肾、脑的损害尤其大，同时易传染疾病，使人不变得负责任，不顾廉耻，一人吸毒祸及全家。下列不属于毒品的是

A．麻古（冰毒片剂）	B．K粉（氯胺酮）
C．大麻（四氢大麻酚）	D．抗酸药

微量元素 摄入量的多少会直接影响人体健康。导致成人出现甲状腺肿大的原因  是缺乏下列元素中的

A．钙

B．铁

C．碘

D．锌

合理、丰富的营养是健康的保证。2004年安徽阜阳出现的“大头娃娃”事件就是因婴儿吃了缺乏营养成分的劣质奶粉造成的。下列物质中不属营养物质的是

A．油脂

B．阿司匹林

C．矿物质

D．维生素

蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后的作用是

A．为人体内的化学反应提供原料

B．为维持人体生命活动提供能量

C．加强胃肠蠕动，具有通便功能

D．人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何作用

下列食物中富含维生素的是

A．水果

B．汽水

C．甘蔗

D．馒头

蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是

A．豆腐

B．馒头

C．西红柿

D．豆油

下面是某"泡腾片"的标签。将这样一粒泡腾片放入水中，药片完全溶解，同时产生大量气泡。这个过程（   ）。（原子量：-40，-12，-16）

泡腾片

每片含： 碳酸钙        500 维生素      1000 柠檬酸        1350

用量：XXXXX

用法：XXXXX

A．溶解了500的

B．释放了224（标准状况）的气体

C．发生了反应：↑

D．说明了柠檬酸的酸性比碳酸强

化学与科学、技术、社会、环境密切相关。下列说法中，你认为正确的是

A．变质的油脂有难闻的特殊气味，是由于油脂发生了水解反应

B．加热能杀死甲型 HINI 流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性

C．铝合金的大量使用是因为人们能用焦炭等还原剂从氧化铝中获取铝

D．可用铝制容器存放浓硝酸，是因为常温下浓硝酸与铝不反应，

生产、生活、医疗卫生等都离不开化学知识。下列说法错误的是

A．在硬水中，肥皂的去污能力减弱

B．世界各国流通的硬币材质一般都是合金

C．水泥、合成橡胶和人造纤维都属于有机高分子材料

D．加热能杀死甲型H1N1流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性

背景新闻：①2009年4月，德国NUK婴儿爽身粉因含致癌物“滑石粉”(Mg₃(Si₄O₁₀)(OH)₂)引起关注。②2010年1月12日海地首都太子港发生7.3级地震，急需大量医药品、食物、饮用水等。③2009年12月下旬，渤海、黄海海域出现严重的海冰灾害。④2009年诺贝尔化学奖成果与蛋白质知识有关。下列说法不正确的是

A．滑石粉属于无机硅酸盐类物质，滑石粉的组成可表示为3MgO·4SiO2·2H2O

B．次氯酸钠、石灰、明矾可作消毒杀菌剂；碳酸钡俗称“钡餐”，是一种医疗药品

C．水结冰时体积膨胀，密度减小，是因为水分子大范围以氢键相连，形成疏松晶体

D．毛、发等的主要成分都是蛋白质，蛋白质水解的最终产物是氨基酸

下列说法中，不正确的是  （   ）

A．天然气和沼气的主要成分都是甲烷

B．糖类和蛋白质都是人体重要的营养物质

C．棉花、蚕丝和滤纸的主要成分都是纤维素

D．在自然环境中锡青铜（铜锡合金）中的锡能对铜起保护作用