(常州市第二中学09高三化学期中质量检测试卷)膳食纤维具有突出的保健功能,人体的“第七营养素”木质素是一种非糖类膳食纤维,其单体之一是芥子醇,结构简式如右图所示.下列有关芥子醇的说法正确的是
A.芥子醇的分子式是C11H14O4,属于芳香烃 |
B.芥子醇分子中所有碳原子不可能在同一平面 |
C.芥子醇不能与FeCl3溶液发生显色反应 |
D.芥子醇能发生的反应类型有氧化、取代、加成 |
近几年一种新型的甜味剂木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点。木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是
A.木糖醇与葡萄糖、果糖不一样,它不属于单糖 |
B.木糖醇不能跟新制的氢氧化铜浊液反应生成红色沉淀 |
C.木糖醇与乙醇属于同系物 |
D.木糖醇是一种五元醇,可以与羧酸在一定条件下发生酯化反应 |
在乙炔、正四面体烷(C4H4)与丙烯腈(CH2=CHCN)组成的混合物,C6H6、C8H8(立方烷)与C2H4O组成的另一种混合物中,已知氮元素和氧元素的质量分数分别为9%与8%,则混合物中碳元素的质量分数各是( )
A.92.3%与92.3% | B.87.6%与75% | C.84%与84.9% | D.84%与84% |
下列物质中,不能发生酯化反应的是( )
A.酒精 | B.冰醋酸 | C.苯 | D.甲醇(CH3OH) |
已知实验室以乙醇为原料来制备乙酸乙酯时,经历了下面三步反应,已知反应①、反应②、反应③的转化率分别为a、b、c。则由乙醇制乙酸乙酯时总的转化率为
A. | B.abc | C. | D.2abc |
下列叙述正确的是
A. | 汽油、柴油和植物油都是碳氢化合物 |
B. | 乙醇可以被氧化为乙酸,二者都能发生酯化反应 |
C. | 甲烷、乙烯和苯在工业上都可通过石油分馏得到 |
D. | 含5个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成4个 单键 |