如图是某科学老师设计的一氧化碳还原氧化铁的实验装置。
（1）在B装置的液面下降到安全线之前，不能加热氧化铁，这是因为 。
（2）反应结束后停止加热，继续通CO，此时B装置的作用是 。
酒精灯火焰分为 、 、 。
物质的加热：酒精灯内的酒精量最多不应超过其容积的____________，最少不低于其容积的1/3。熄灭酒精灯用____________。不得向燃着的酒精灯里添加____________，洒在台面上的酒精着火应立即用____________去扑盖。
写出下列实验所需主要仪器的名称（只写一种） （1）量取一定体积的液体__________________________。 （2）用作收集或贮存少量气体时需用________________。 （3）溶解较多量固体时应用________________________。 （4）给物质加热时需用____________________________。
家中做饭过程中，常有下列一些步骤：①淘米洗菜②将米和水按比例混合③打开液化石油气瓶阀门④打火点燃石油气⑤将菜炒熟⑥生米做成熟饭 （1）属于物理变化的是 （填序号）理由是 （2）属于化学变化的是 （填序号）理由是
用分子的观点来解释： （1）保持水化学性质的微粒 （2）温度计能指示温度的高低
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