从玫瑰花瓣中提取的花青素（紫色）可制成酸碱指示剂，滴入到不同溶液中颜色变化如下表，结合表中信息回答：

试剂	NaCl溶液	盐酸	NaHCO 3溶液	NH 4Cl溶液	NaOH溶液
颜色	紫	红	蓝	红	蓝

（1）NH ₄Cl溶液呈 　 　（填"酸性""碱性"或"中性"），用作化肥长期施用的结果是 　 　。

（2）向某无色溶液中滴入花青素，溶液变蓝色，则此溶液中一定不存在 离子中的 　 　（填离子符号）。

（3）胃溃疡患者不用碳酸氢钠片治疗胃酸过多的原因是 　 　（用化学方程式表示）。