请回答下列与水有关的问题。 (1)保持水的化学性质的最小粒子是 ; (2)除去水中不溶性杂质的操作是 ,生活中鉴别硬水和软水常加入 ; (3)消防队用水灭火的主要原理是 ; (4)做细铁丝在氧气中燃烧实验时,瓶底留少量水的目的是 。