已知,H2和I2反应的历程为:①I2+M2I·+M慢 ②H2+2I·→2HI快,式中M是指反应器壁或其他惰性分子,不参与反应,只具有传递能量的作用。下列关于该反应的说法正确的是
阿司匹林又名乙酰水杨酸,推断它不应具有的性质
下列物质既可以做防腐剂,又可以做调味剂的是
有一种二肽的化学式是C8H14N2O5,水解后得到丙氨酸和另一氨基酸X,X的化学式是
市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到它,皆能水解而除去,下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是①棉织品 ②毛织品 ③晴纶织品 ④蚕丝织品 ⑤涤纶织品 ⑥锦纶织品
下列叙述中,正确的是①能发生酯化反应的物质一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇③天然蛋白质水解的最后产物是α-氨基酸 ④淀粉、纤维素、油脂都是高 分子化合物 ⑤蛋白质溶液中加入K2SO4溶液后,蛋白质从中析出,这种变化叫变性