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善于把握关键词是学习化学的重要方法。在燃烧和灭火内容的学习中，"可燃物、氧气、着火点"是三个重要的关键词。一般来说，灭火原理有三种，其中之一是："使可燃物的温度降到着火点以下"。请回答另外两种灭火的原理。
灭火原理之二：；
灭火原理之三。
下图是实验室制取气体的常用装置
（1）写出一个用
装置或
装置制取气体的化学方程式。
（2）加热氯化铵和熟石灰的固体混合物可制取氨气 (
)。
①制取氨气应选用的一套装置为（填字母代号）
②氨气极易溶于水的气体，氨水呈碱性。则上图可观察到什么现象？。
金属活动顺序在工农业生产和科学研究中有重要应用
（1）铝比较活泼，为什么铝制品却有较好的搞腐蚀性能？
（2）农业上不能用铁制容器配制波尔多液（含硫酸铜），请用化学方程式解释。
（3）探究实验：分别将不同量的锌粉加入一定量的
。混合溶液中，充分反应后过滤。以下是不同情况下对固体或滤液成分的探究。
①若向所得固体上滴加盐酸有气泡产生，则该固体含有金属为 。
②猜想：滤液中溶质为
，请分析猜想不合理的原因。
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