请根据相关知识，回答以下问题：
(1)果酒和果醋的制作：
①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物。酒精发酵时一般将温度控制在 ℃。在 的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，而绝大多数其他微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。
②喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是（用化学反应式表
示） 。
(2)在进行植物组织培养时，培养基中都要加入一定的植物激素，在培养过程中，植物激素的 和用量的比例都影响实验结果，细胞分裂素/生长素的比值 ，有利于根的分化。
(3)由于橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生 ，使用水中蒸馏法又会产生 的问题，所以一般采用 法。
果蝇的眼色由两对独立遗传的基因（A、a和B、b）控制，其中仅B、b位于X染色体上。A和B同时存在时果蝇表现为红眼，B存在而A不存在时为粉红眼，其余情况为白眼。
(1)一只纯合粉红眼雄果蝇与一只纯合白眼雌果蝇杂交，F1代雌果蝇全为红眼，雄果蝇全为白眼。
①亲代雌果蝇的基因型为 。F1代雌果蝇能产生 种基因型的配子。
②将F1代雌雄果蝇随机交配，使得F2代粉红眼果蝇中雌雄比例为 ，在F2代红眼雌果蝇中杂合子占的比例为 。
(2)果蝇体内另有一对基因T、t，与基因A、a不在同一对同源染色体上。当t基因纯合时对雄果蝇无影响，但会使雌果蝇性反转成不育的雄果蝇。让一只纯合红眼雌果蝇与一只白眼雄果蝇杂交，所得F1代的雌雄果蝇随机交配，F2代雌雄比例为3:5，无粉红眼出现。
①基因T、t位于 染色体上。亲代雄果蝇的基因型为 。
②F2代雄果蝇中共有 种基因型，其中不含Y染色体的个体所占比例为 。
③用带荧光标记的B、b基因共有的特异序列作探针，与F2代雄果蝇的细胞装片中各细胞内染色体上B、b基因杂交，通过观察荧光点的个数可以确定细胞中B、b基因的数目，从而判断该果蝇是否可育。在一个处于有丝分裂后期的细胞中，若观察到 个荧光点，则该雄果蝇可育；若观察到 个荧光点，则该雄果蝇不育。
某校生物研究性学习小组的同学对当地农田生态系统的鼠害情况进行研究。回答下列问题：
(1)通常采用 法估算该农田生态系统的田鼠种群数量。
(2)调查统计发现，田鼠繁殖能力很强，在最初一个月内，种群数量每天增加1.47%。根据 ，构建了田鼠种群增长模型为Nt＝N0·λt，（其中Nt代表t天后田鼠的数量，t表示天数，λ表示倍数，N0表示田鼠的起始数量）。由此可见田鼠在最初的一个月内的环境条件除了食物、空间充裕、气候适宜外还必须满足 。
(3)在农田中，田鼠可被鼬捕食，它们之间通过气味识别，可见信息能够 ，维持生态系统的稳定。
(4)该农田生态系统中，一个生长季节收获的农作物中所含全部能量折合成葡萄糖质量为Akg，农作物细胞呼吸消耗的葡萄糖质量为Bkg，1kg葡萄糖储存CkJ能量，这些农作物在整个生长季节固定的太阳能总量是 （大于、等于、小于）(A+B)CkJ。通常采取 等措施调整能量流动关系，使农田生态系统的能量最大限度流向对人类有益的部分。
某种果蝇是家禽的毁灭性寄生物，在一实验室里，用杀虫剂和电离辐射分别处理这种蝇的两个数量相同的群体，电离辐射能导致雄蝇不育，实验结果如图：
(1)图中属于电离辐射对害虫处理的曲线为___ _____。
(2)用杀虫剂处理，可使群体中的个体在短期内迅速减少，但从处理后的第三代开始个体数量逐渐回升，这是因为群体中少量的个体具有____________，能_____ ___杀虫剂这个环境，在定向的____________中得到保存，继续繁殖具有__ ______的后代。
(3)用电离辐射导致雄性不育的处理方法，在遗传学上称为______________。
(4)电离辐射比杀虫剂消灭果蝇的方法除效果好外，还可防止________ ，这对保护环境是有利的。
回答下列关于遗传和变异的问题：
（1）高等动物在产生精子或卵细胞的过程中，位于非同源染色体上的基因会发生＿ ＿＿＿，同源染色体的非姐妹染色单体之间可能会发生＿＿＿ ＿，这两种情况都可能导致基因重组，从而产生基因组成不同的配子。
（2）假设物种的染色体数目为2n，在其减数分裂过程中，会出现不同的细胞，甲、乙2个模式图仅表示出了Aa、Bb基因所在的常染色体，那么，图甲表示的是＿ ＿＿＿（填“初级精母细胞”、“次级精母细胞”或“精细胞”），图乙表示的是＿＿ ＿＿（填“初级精母细胞”、“次级精母细胞”或 “精细胞”）。
（3）某植物的染色体数目为2n，其产生的花粉经培养可得到单倍体植株。单倍体是指＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。
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