小麦是自花授粉作物，玉米是异花授粉作物。农业生产要求作物的产量、品质、抗性等性状在个体间、年度间表现一致。为达到上述要求，小麦可以从生产田（麦田）留种繁殖，因为组成小麦某一品种的所有植株都是基因组成相同的________________（填“纯合体”或“杂合体”），它们所产生的配子的基因组成有________种，通过自交产生的后代，其性状表现________。种植玉米却必须年年购买杂交种子，因为一般利用玉米F₁代的杂种优势，杂交种是________（填“纯合体”或“杂合体”），其后代性状表现________。苹果是杂合体，在生产上通过__________的方式繁殖，所以后代能保持其特性。