如图为人体部分神经—体液调节过程示意图，①～⑤为神经元，A和B为神经—肌肉接头，C和D为细胞，a～d为细胞分泌的化学物质。请据图回答问题：

(1)当人进入寒冷环境时，大脑神经细胞释放的物质a直接作用于下丘脑神经细胞表面的________________，引起机体细胞的一系列反应，产生相应的化学物质，其中物质c是______________________。物质d随血液运到全身，几乎作用于体内所有的细胞，使这些细胞的产热量____________。
(2)b的化学本质为多肽，用b饲喂正常动物，则物质d的分泌量____________，原因是______________。
(3)膝跳反射为非条件反射，不需要大脑皮层参与，此反射弧仅由两个神经元组成。若A为膝跳反射的感受器，在完成膝跳反射时神经冲动在图中各神经元上的传导顺序是____(只写编号)。若在⑤上某处施加一强刺激，则能检测到膜内外电位变化的神经元有___(只写编号)，原因是神经递质只能由_         ___释放，作用于______________。