图5-3-1是酵母菌有氧呼吸过程的图解，根据此图回答（1）（2）小题；图5-4-5是光合作用过程的图解，根据此图回答（3）（4）小题：

（1）酵母菌呼吸过程是从分解葡萄糖开始的，有氧呼吸的全过程分为3个阶段。其中，第二阶段场所是            。在有氧呼吸的过程中，释放的CO₂是在第      阶段产生的；产生ATP最多的是第  阶段。
（2）如果酵母菌在有氧呼吸过程中由于氧气不足产生了酒精，写出鉴定酒精的试剂是           ，现象是由             色变为                色。
（3）图5-4-5中，A代表的物质是           ，其功能是            。
（4）写出图5-4-5中光合作用的总方程式：                                    。