(12分)单纯疱疹病毒I型(HSV-I)可引起水泡性口唇炎。利用杂交瘤技术制备出抗HSV-1的单克隆抗体可快速检测HSV-1。回答下列问题：
(1)在制备抗HSV-I的单克隆抗体的过程中，先给小鼠注射一种纯化的HSV-1蛋白，一段时间后，若小鼠血清中抗_ ___的抗体检测呈阳性，说明小鼠体内产生了__ __反应，再从小鼠的__ __中获取B淋巴细胞。将该B淋巴细胞与小鼠的__ __细胞融合，再经过筛选、检测，最终可获得所需的杂交瘤细胞，该细胞具有的特点是___ 。
(2)若要大量制备抗该蛋白的单克隆抗体，可将该杂交瘤细胞注射到小鼠的___ _中使其增殖，再从__ __中提取、纯化获得。
(3)通过上述方法得到的单克隆抗体可准确地识别这种HSV-I蛋白，其原因是该抗体具有__________和___ _ 等特性。
（10浙江自选模块）高中生物选修1——[生物技术实践专题]
某同学进行苹果汁制作实验，工艺如下图所示。
（1） 图中用
的溶液浸泡苹果的目的是_________________。黑曲霉提取液中含有的_________可水解果胶，从而使果汁澄清。固定化柱中填充的石英砂通过__________方式将酶固定化，酶被固定在用蒸馏水洗涤固定化柱是为了除去_________________。
（2） 实验中，操作流程A和B的先后顺序为_________________。在苹果汁澄清过程中，应关闭的流速调节阀是________________。要测定从固定化柱流出的苹果汁中式否还有果胶，可取一定量的果汁与等量的______________混合，如果出现______________现象，说明果胶还没有被完全水解。为使果胶完全水解，应将流速调___ ______。
（3）试验后，将洗涤过的固定化柱在低温环境
中保存若干天，该固定化柱仍可用于苹果汁制作实验，说明固定化酶可被____ __使用。
香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势，请回答：
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取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液，然后在a、b试管中各加5mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5mL第Y天的提取液。如图B
（1）在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中标示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（2）在b、d试管中加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更____________，两管中被检测的物质是____________，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是____________。
（3）已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量，如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始，曲线I将呈现出___________（加快、减慢）下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出加快上升的趋势。
如下图表示生物体内某些有机物的组成关系及功能关系，其中D是RNA，C、E都是高分子化合物，C是主要的遗传物质，A、B是组成它们的基本单位，请据图分析回答：
（1）真核生物体内的A物质有 种，B物质在生物体内约有 种。
（2）合成C、D的A物质的不同点表现在 和 ，C物质和D物质在空间结构上的不同点表现在 ，C物质与D物质的关系是 。
（3）C存在的主要场所是 。
（4）C与E相比特有的元素是 。
(5分)我国中科院上海生化所于1982年5月合成了一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。
请根据此化合物的结构分析回答：
（1）
该化合物有__________个氨基和__________个羧基。
（2）该化合物叫__________肽，各个氨基酸之间以 
连接，这种化学连接的结构可以简写成 。
(7分）随着技术的发展，固定化酶和固定化细胞技术日益广泛地应用于生产实践，如在利用玉米秸秆生产燃料酒精的工艺中（如下图），玉米秸秆的预处理、水解过程中就应用了固定化纤维素酶，使玉米秸秆转化为发酵所需的葡萄糖。
某工厂技术人员拟在糠液发酵生成酒精的流程中使用固定化酵母菌。
（1）玉米秸秆的预处理、水解过程一般不用固定化细胞技术，原因是 。
（2）固定化酵母细胞过程中，氯化钙的作用是 ，若配制的海藻酸钠溶液浓度过低，会导致 。
（3）技术人员在试验中，将活化的鲜酵母换成相当量的酵母菌凝胶珠（质量优良），其他条件保持不变，结果发现，酒精生产时间延长，产量降低。技术人员分析后认为，由于固定化细胞在存在状态上与游离的细胞不同，其最适pH可能发生了变化。某同学进行固定化酵母细胞的最适pH是否改变的实验探究，实验设计思路如下。
实验步骤：
实验用具：烧杯、右图装置若干套、活化的鲜酵母液、同种酵母菌制成的凝胶珠、适宜浓度的葡萄糖液、配制好的pH分别为4、5、6、7、8的缓冲液。
①取右图装置5套，加入等量的葡萄糖液，编号A、B、C、D、E；
②调节各锥形瓶中葡萄糖液pH分别为4、5、6、7、8；
③各锥形瓶加入等量的酵母菌凝胶珠；
④放在相同的适宜条件下，一段时间后观察并记录各瓶红色液滴移动距离。
上述设计的实验步骤存在着两处明显的问题，请指出并改正：
按改正后的实验步骤，设计实验结果记录表。
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