近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等明显药效的健康食品。苹果酸(α羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,苹果酸的结构如下所示,下列相关说法不正确的是
下列化学用语正确的是
下列分散系中,分散质粒子的直径在10-9~l0-7 m之间的是
下列各组物质中,互为同分异构体的是
下列物质中,既能作为食品的防腐剂,又能作为食品的发色剂的是
下列物质中,含有共价键的是