随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延

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随着人们生活节奏的加快，方便的小包装食品已被广泛接受。为了延长食品的保质期，防止食品受潮及富脂食品氧化变质，在包装袋中应放入的化学物质是

A．无水硫酸铜、蔗糖	B．硅胶、硫酸亚铁
C．食盐、硫酸亚铁	D．生石灰、食盐

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下列物质中只存在离子键的是（）

A．Cl₂

B．CaCl₂

C．CO₂

D．NaOH

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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入的试剂是（）

A．饱和(NH₄)₂SO₄溶液	B．浓硝酸
C．95%酒精	D．乙酸铅溶液

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有关油脂的说法错误的是（）

A．油脂的化学成分是高级脂肪酸的甘油酯	B．油脂的水解叫做皂化反应
C．植物油可以使溴水褪色	D．天然油脂都是混合物

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某元素的一价阴离子，核外有10个电子，质量数为19，则中子数为（）

A．9

B．10

C．11

D．12

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下列化学反应，属于加成反应的是（）

A．由乙烯跟水反应制取乙醇	B．由乙酸制乙酸乙酯
C．乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色	D．甲烷与氯气在光照条件下发生反应

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