豆腐是生活中常见的食品，主要成分如图所示。
（1）图中所列成分，从营养角度看，共分为_______类。
（2）除豆腐外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食品是 （填字母序号）。
（3）豆腐可以补充人体每天所需的钙元素，缺钙会导致的疾病是 （填字母序号）。
A．贫血 B．龋齿 C．骨质疏松
（4）家庭制作豆腐主要有以下的过程：①打豆浆；②将豆浆与豆渣分离；③点卤；④将豆腐花与水分离；⑤压制成块。②和④中的两次分离采取的操作是 。
做酸碱中和试验时，取一支试管，倒入2mL氢氧化钠稀溶液，再滴入1～2滴酚酞试液，溶液呈红色，然后用______逐滴滴入稀盐酸，同时不停地_______，直到溶液恰好变成______为止。此时试管内溶液的_______一定比滴加稀盐酸前_______.
请结合下列四瓶溶液回答问题：
（1）农业上可以用______（填写化学式）溶液来选种。
（2）医疗上治疗胃酸过多症选用的一种药剂是________（填写序号）。
（3）写出①和③两瓶溶液发生反应的化学方程式____________________________________.
（4）①、②、③三种溶液pH由大到小的顺序是__________（填写序号）。
圆梦中学化学兴趣小组为测定实验室中标示为质量分数为30%的盐酸（图1）的实际质量分数，运用了pH测定仪组成实验装置（图2）来进行测定。实验操作如下：先在烧杯中加入20g 40%的氢氧化钠溶液，再逐滴加入该盐酸，测定仪及时打印出加入盐酸的质量与烧杯中溶液pH的关系图（图3）。
回答并计算：
（1）根据此次测定的图像展示的结果，求出该盐酸的实际质量分数；
（2）根据你的计算结果，判断其与标签标示的质量分数（一致、不一致）。若不一致，请说明原因。
广东省部分地区监测到的雨水平均pH如下表．
请回答下列问题：
| 城市 |
广州 |
深圳 |
佛山 |
河源 |
肇庆 |
东莞 |
中山 |
| ××年雨水平均pH |
4.47 |
4.8 |
4.54 |
6.37 |
4.86 |
4.83 |
4.58 |
（1）上表列举的7个地区中，没有受酸雨污染的地区是________；导致酸雨的主要气体是________（填序号）．
①CO ②CO2
③SO2 ④NO2
（2）若酸雨的主要成分为H2SO4和HNO3，请写出下列化学方程式：
（a）含H2SO4的酸雨腐蚀七星岩的石灰石________________________．
（b）含HNO3的酸雨与撒在田地里的熟石灰反应________________________________．
（3）为了改善肇庆的环境质量，下列措施不能减少酸雨的是________（填序号）．
①推广使用清洁能源 ②减少用煤直接作燃料 ③淘汰尾气不达标的汽车 ④限制燃放烟花爆竹 ⑤限制并有偿使用塑料袋
酸碱反应与我们的日常生活和生产有密切的关系，请根据下列描述，回答问题：
（1）由于人的胃里有胃酸，因此胃液分泌过多会引起胃病，服用含有氢氧化铝的药物可缓解病痛，其治疗的原理为（用化学方程式表示）。
（2）做馒头发酵面团时，会产生乳酸等有机酸，蒸馒头前需加进适量的纯碱或小苏打等碱性物质，它们与有机酸作用产生了气体（填化学式），使蒸出的馒头疏松多孔；若加入的碱性物质过多，可向面团或蒸锅中滴加少许（调味料），否则蒸出的馒头会变涩，颜色发黄．
（3）未成熟的水果大多具有涩味，这是因为水果里含有鞣酸．脱涩的方法之一是先用少量的水将生石灰化成石灰乳，该变化的化学方程式为，然后把它用清水稀释，取上层清液，浸泡水果5～6天即可除去涩味。
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