豆腐是生活中常见的食品，主要成分如图所示。
（1）图中所列成分，从营养角度看，共分为_______类。
（2）除豆腐外，很多食物也能提供丰富的蛋白质。下列能提供丰富蛋白质的食品是 （填字母序号）。
（3）豆腐可以补充人体每天所需的钙元素，缺钙会导致的疾病是 （填字母序号）。
A．贫血 B．龋齿 C．骨质疏松
（4）家庭制作豆腐主要有以下的过程：①打豆浆；②将豆浆与豆渣分离；③点卤；④将豆腐花与水分离；⑤压制成块。②和④中的两次分离采取的操作是 。
下图表示物质分类和转化关系，请用物质类别、变化类型（“物理变化”或“化学变化”）和具体物质序号填空。（注意：示例选择从以下A、B、C、D四种物质中选择，把所有属于该类的选上。）
物质类别：①__________，②__________；
变化类型：③__________；
示例物质序号：④__________，⑤__________。
A. 氯化钠 B. 液氧 C. 天然水 D. 冰水
“用微粒的眼光看世界”，是我们学习化学的重要思维方式。试根据以下材料，结合你所学知识，简要回答下列问题：
材料一：一滴水里大约有15万亿亿个水分子，如果10亿人来数一滴水里的水分子，每人每分钟数100个，日夜不停，需要数3万多年才能完成。
材料二：某同学在课后做如图所示的实验：在一个玻璃容器中加入100mL水，向水中放入一块糖，立即在容器外壁沿液面画一水平线，过一会儿发现糖块溶解，液面比原来水平线降低了。 
材料三：在探究原子内部结构的历程中，道尔顿认为原子是不可分割的实心小球；汤姆森发现电子，得出原子是可以再分的论断；卢瑟福通过α粒子散射实验，建立了原子核式模型；查德威克发现中子，揭示原子核还可以再分。
（1）材料一说明：______________________________；
（2）材料二说明：______________________________；
（3）材料三说明：______________________________。
根据所学知识，完成下列问题：
（1）化学是在___________的水平上研究物质及其变化规律的一门基础自然科学，它能指导我们更好地认识、__________物质。
（2）化学变化是改造物质世界的重要途径之一。通过化学变化可以实现物质与能量的相互转化。
①镁条在空气中燃烧生成的新物质是__________（填物质名称）；同时将化学能转化为__________能和__________能。
②举出一个储存能量的化学变化的例子____________________。
已知A、B、C、D、E、F、G、X是初中化学中常见的物质，其中A、B含有相同的元素，A、B、D、E、X为氧化物，D能使澄清石灰水变浑浊，F是天然气的主要成分。C、G为单质。它们相互转化的关系如右图所示（图中部分反应条件已略去）。
请回答：
（1）写出下列物质的化学式：D _________ 、F；
（2）X在反应①中起的作用是______________；
（3）写出下列化学方程式：
反应①：_________________________________；
反应②：_________________________________。
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