维生素C主要存在于蔬菜、水果中，其分子结构如图所示：
（1）维生素C是由________种元素组成的；
（2）已知维生素C在pH＜5的环境下较稳定，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时可以加入少量的________；
（3）维生素C片保存时，应注意避光、避热、密封，请你据此推测维生素C的化学性质：________________．
人在呼吸是主要消耗空气中的________；豆科植物的根瘤菌可以直接吸收空气中的______作为养料；绿色植物尽进行光合作用时，要吸收空气中的_______并向空气中放出 。
阅读下列短文并回答问题：
| A．氢氧化钠叫做烧碱或苛性钠； |
| B．氢氧化钠固体极易溶于水，溶解时放出大量的热； |
| C．暴露在空气中的烧碱极易吸收水分； |
| D．氢氧化钠能与空气中的二氧化碳反应； |
(E)氢氧化钠还能跟指示剂、盐酸、氯化铁等反应；
(F)氢氧化钠是一种重要的化工原料，具有广泛的用途；
(G)纯净的氢氧化钠是一种白色固体，它的水溶液有涩味和滑腻感.
（1）用序号回答：短文中叙述物理性质的有___________，叙述化学性质的有_________。
（2）氢氧化钠可用作某些气体的干燥剂，其原因是__________________________；固体氢氧化钠应__________保存，其原因是______________________________________________。
简要写出下列错误操作造成的后果：
（1）给试管中的铜绿加热时，管口朝上： ；
（2）酒精灯不用时，未盖上灯帽： ；
（3）倾倒盐酸时标签未向着手心而是朝下： ；
（4）点燃镁带时未在实验桌上放置石棉网： 。
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